Nutribeauti
One unique superfood formula packaged for every lifestyle.
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True beauty begins on the inside.
09/29/2026
Martes de Ciencia 🧬
¿Tus células también pueden “oxidarse”?
La respuesta tiene mucho que ver con el equilibrio.
Nuestro organismo produce radicales libres de manera natural, pero cuando existe un desequilibrio entre estos y nuestros sistemas antioxidantes, puede aparecer el llamado estrés oxidativo.
Y aquí nuestros hábitos importan. 🍊⛹️
Una alimentación variada, el descanso, la actividad física y evitar factores como el tabaco y la exposición excesiva a radiación UV forman parte del cuidado integral de nuestra salud.
Los antioxidantes son parte de nuestros sistemas de defensa y ayudan a proteger las células frente al daño oxidativo.
En Martes de Ciencia seguimos convirtiendo información científica en decisiones más conscientes.
¿Quieres que profundicemos en los antioxidantes y cómo podemos medir algunos indicadores relacionados con nuestra protección antioxidante?
Escribe “ANTIOXIDANTES” en los comentarios.
09/28/2026
Hay detalles que llegan directo al corazón… 🥰
Este hermoso ramo fue una sorpresa de mi hijo Gustavo, preparada con mucho cariño y complicidad con mi amiga de Flores Y Detalles Para Tí y no puedo explicar la emoción que sentí al recibirlo.
Mi cumpleaños ya pasó, pero parece que este año la celebración decidió extenderse un poquito más…
Y qué bonito es sentir el amor de los hijos, incluso en esos pequeños grandes detalles que te recuerdan lo afortunada que eres.
Gracias, hijo, por sorprenderme y por estar siempre presente.💐
Definitivamente, las flores alegran la vista, pero el amor con el que llegan es lo que realmente florece en el corazón.❤️
09/25/2026
A veces pensamos que para cuidar nuestra salud necesitamos hacer grandes cambios.
Pero el bienestar también se construye con pequeñas decisiones repetidas cada día. 🌿
Dormir mejor, movernos, nutrirnos conscientemente, manejar el estrés y conocer cómo responde nuestro cuerpo.
No se trata de hacerlo perfecto. Se trata de comenzar y ser constantes. ✨
💬 Este fin de semana, ¿qué hábito saludable quieres regalarle a tu cuerpo?
Así comienza el otoño… 🍁🤎
Con alegría, familia, unión, risas y esos momentos sencillos que nos recuerdan que el bienestar también se construye compartiendo con quienes amamos.
¡Bienvenido, otoño! 🍂✨
Que esta nueva temporada venga cargada de salud, momentos bonitos y muchas razones para disfrutar en familia.
MomentosQueSuman
09/23/2026
🔬 Pequeños en cantidad, enormes en importancia.
Los micronutrientes participan todos los días en funciones esenciales de nuestro organismo:
producción de energía, metabolismo, salud ósea, función muscular, respuesta inmunitaria y muchos otros procesos.
Y aquí está la paradoja: podemos consumir suficientes calorías y, aun así, tener una alimentación poco variada y con una baja densidad de vitaminas y minerales.
Por eso, una buena nutrición no se trata solamente de comer más, sino de aprender a nutrir mejor. 🌿
💬 ¿Sobre qué mineral te gustaría que profundizáramos? Escribe “MINERALES” en los comentarios y cuéntame cuál.
📌 Guarda este carrusel para consultarlo cuando lo necesites y compártelo con alguien que quiera aprender a nutrirse con ciencia y conciencia.
¿Comes suficiente… pero realmente estás obteniendo los micronutrientes que necesitas? 🥦🔬
Los minerales se necesitan en pequeñas cantidades, pero participan en procesos fundamentales de nuestro organismo: desde la salud ósea y muscular hasta la producción de energía, la función inmunitaria y el metabolismo.
Y aquí aparece una paradoja de la alimentación moderna: podemos consumir muchas calorías y, aun así, tener una alimentación poco variada o con baja densidad de micronutrientes.
En este Martes de Ciencia te explico qué son los minerales, cómo se clasifican y por qué calcio, magnesio, zinc, hierro y otros minerales cumplen funciones tan importantes.
💬 ¿Quieres que hablemos de un mineral en particular? Escribe “MINERALES” en los comentarios.
Y si aún no me sigues, sígueme para aprender a tomar decisiones sobre tu nutrición con ciencia y conciencia. 🌿🔬
09/21/2026
Este fin de semana fue de aprendizaje, actualización y, sobre todo, de reafirmar por qué hacemos lo que hacemos. 🧬✨
Participar en el 7.º Simposio de Nutrición Pediátrica del Sur de Florida fue una oportunidad para compartir, escuchar y seguir conectando la ciencia con algo que para mí es fundamental: la prevención y una mejor calidad de vida.
Porque la ciencia no se queda en un auditorio.
La ciencia cobra sentido cuando podemos transformarla en conocimiento que ayude a las personas a tomar mejores decisiones sobre su salud. 💚
Y eso es precisamente lo que queremos seguir haciendo desde NutriConCiencia: aprender, medir, educar y compartir.
💬 ¿Qué tema de nutrición o longevidad te gustaría que lleváramos a nuestro próximo Martes de Ciencia?
Mañana será un día muy especial. 🩺💙
Estaremos participando en el **7.º Simposio de Nutrición Pediátrica del Sur de Florida**, un espacio para actualizar conocimientos, compartir evidencia y seguir aprendiendo sobre los desafíos que enfrentamos en la salud y nutrición de nuestros niños.
Para mí, la medicina también significa eso: **nunca dejar de aprender para poder educar y acompañar mejor.** ✨
Y quiero llevarlos conmigo a esta experiencia.
📲 Sígueme porque después del simposio estaré compartiendo algunos de los aprendizajes y puntos más relevantes que nos deje esta jornada.
Miami
Sin VITAMINAS, tu metabolismo simplemente se detiene 🛑
Puedes comer la cantidad correcta de proteínas, carbohidratos y grasas, pero si te faltan vitaminas, tu cuerpo no puede procesar esa comida correctamente.
Las vitaminas son micromoléculas esenciales que tu cuerpo no produce por sí solo (o no en cantidad suficiente) y que cumplen funciones vitales:
1️⃣ Transforman lo que comes en energía celular.
2️⃣ Cuidan tu cerebro, tu enfoque mental y tus emociones.
3️⃣ Protegen tus defensas contra virus, bacterias y envejecimiento celular.
4️⃣ Reparan tejidos y ayudan a mantener la estructura de tu ADN.
Aprende a identificarlas:
🥑 Liposolubles: A, D, E, K (se absorben con grasas saludables).
💧 Hidrosolubles: Vitamina C y el Complejo B (se eliminan fácilmente y requieren reposición diaria).
💬 ¿Cuál es la vitamina sobre la que más tienes dudas? Déjamelo en los comentarios y activa las notificaciones para la parte 2 donde hablaremos de los minerales.
¿Comes suficiente pero te sientes sin energía? 🚨
El error más común en nutrición es pensar que comer hasta estar lleno significa estar bien nutrido. Puedes consumir suficientes calorías —e incluso tener sobrepeso— y al mismo tiempo sufrir deficiencias graves de micronutrientes.
Los micronutrientes (vitaminas y minerales) no aportan calorías como los carbohidratos, las proteínas o las grasas, pero son indispensables para mantener tus funciones metabólicas, tu equilibrio biológico y tu vitalidad.
Las vitaminas se dividen en dos grupos principales:
🥑 Liposolubles (A, D, E y K): Se disuelven y almacenan en grasa.
💧 Hidrosolubles (C y Complejo B): Se disuelven en agua y requieren aporte continuo.
La pregunta de hoy es: ¿Estás priorizando la calidad o la cantidad en tu plato? 🥗
💬 Comenta abajo de qué vitamina te gustaría que hablemos en el próximo video y no te pierdas la siguiente sesión sobre minerales.
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