VGM TV

Консумацията на алкохол не се препоръчва за диабетици.

Но ако решите да пиете алкохол, тогава трябва да имате предвид:

Допустимата консумация на алкохол е 1-2 алкохолни единици. 1 стандартна алкохолна единица е 15 g чист етилов алкохол (300 ml бира, 140 ml трапезно вино, 40 ml спирт).
Алкохолът понижава кръвната захар, което може да доведе до хипогликемия. Това е така, защото алкохолът блокира освобождаването на глюкоза от черния дроб. Има случаи на тежка хипогликемия при пациенти с диабет (включително фатални случаи) на фона на консумация на алкохол, когато другите смятат, че човекът е просто пиян. Ето защо, когато пиете алкохол, трябва да ядете, често да измервате глюкозата и да не оставате сами.

Бирата, сладкото вино могат да повишат кръвната захар (в зависимост от количеството храна, физическата активност).

Алкохолът е несъвместим с метформин.

Пациентите с диабет, за да поддържат нормални нива на глюкоза, трябва да знаят:

какви храни повишават кръвната глюкоза;
гликемичен индекс на храните.
Кръвната захар се повишава от въглехидратите. При диабет е важно да се научите как да определяте наличието на въглехидрати в храните. Понякога пациентите питат дали въглехидратите са изключени от диетата, ще се нормализира ли кръвната захар без хапчета и инсулин. О: Въглехидратите трябва да съставляват 55-60% от диетата на човек, както със, така и без диабет.

Въглехидратите се намират в зърнени храни, хляб, зеленчуци, плодове, мляко, кефир и други продукти, без които здравословното хранене е невъзможно. И всички тези храни повишават кръвната глюкоза.