唯唯酵

#紅肉李
#巴拉圭有機二砂
終於等到紅肉李了
今年真的很貴，今年買的大小比以前小，價格硬生生翻倍

為了要特調，貴還是要用下去 😅

#愛玉

#超級無敵搭
#枋寮愛文
話說洗愛玉以為狠簡單
看丫木不都是搓一搓，放著就成凍
怎麼我洗出
第一次像海燕窩
第二次太黏像粉粿狠Q

以前都+檸檬+蜂蜜
這次用前些日子做的kombucha椰果
真的真的真的....夭壽搭 夭壽好喝 夭壽好吃的

夏日盛品 大家也來自己手作喲！

#林氏出品只有滿滿的料😆

#二砂
#國外有機認證
#預購搶搶
廠商為他的VIP客戶進口而來，
版版只分到一些
數量很有限 約50包左右
老樣子，1包1.2kg
價格也暫定不漲價的$160
親愛的各位團友們，因為蝦皮手續費抽狠兇
如果要蝦皮，1包我就得收 $168喲！

咱們可以依糖到貨蝦皮有沒有免運活動來比較總額
何者划算就用哪種來下單

如果喊喊量＞50包 我再跟廠商努力看有沒有多的量
[我努力💪]

有需要的趕緊喊喊+數量 店取一單限4包嘿！

鹽麴去青小黃瓜

小黃瓜是溫室胖胖多汁的那種

鹽麴本次是樋口白，綠各半，京都菱六plus 小量

我覺得倒掉去青的水後

小黃瓜吃起來就有米麴的香味

意外覺得這樣也就蠻好吃了 👍👍

鹽麴我這次放14天 因為我只攪拌3次吧！
［有夠懶的］😆

#現貨
一等米原價$280 一斤裝
9／15 一＄10
9／21 一＄5
10／1 新鮮出爐 有機米 * 2包 社團特價一包$400 一斤裝

可蝦皮

#寵物零食
#福箱
#啾愛這一家
版版妹妹嚴選食材，
有需要的可以留言處喊喊
賣貨便再開賣場給您下單連結喲！

肉條有林氏獨家配方，挑食，生病的老犬都愛的喲！
《整腸健胃的喲！》

高溫烘烤 乾燥度極佳 《好保存，不易變質》

#米麴
這款的有機米酵起來真漂亮
之前買的芋香米比較圓
這款的有機米煮時有芋香
烘時甜味更重些
這今天要出貨的 太漂亮了，真捨不得嫁出去

#樋口有開放少量試賣【因為菌很不足，難取得】
#米麴是可以當種再次發酵
#當種是有條件的建議不要拿一般米麴粒來當菌種
#如果你一定要拿來當種版版沒法阻止您但風險自付
#至於當種的條件曾經發在社團裡有興趣再自己搜尋

#版版是堅持使用從日本坐飛機回來的麴菌種來發酵不是自行生產一代接一代
#不管是京都菱六或3佐衛門菌種是要帶原廠才有的氣息的
#那是人家的靈魂怎麼會是我們自己生產一代接一代可有的呢？

#鹽麴料理
注意事項：烤炸時，醃好後，米麴粒最好擦掉，湯汁吸掉大部份
不然容易像照片焦焦比較多喲！（一部份就是我在用雪燕，忘了時間去翻面 😅）

💯氣炸時就聞到香味，而不是魚腥味喲！
👍吃起來就是軟嫩 👍
Oh~剛好這次的鹽麴鹽少一些些，一切就變的嘟嘟好✌