Müge Özturna
Contact information, map and directions, contact form, opening hours, services, ratings, photos, videos and announcements from Müge Özturna, Health/Beauty, Paragon Tower Plaza, Ankara.
Ankara'da diyetisyen ve güzellik hizmetleri ile Müge Özturna Türkiye'de ve yurt dışında bilinirliği günden güne artan, aynı zamanda sağlıklı tarifler üzerine kitap yazan tanımış bir uzman diyetisyendir.
26/09/2026
🥚 Kahvaltıda proteini yükselt.
Sadece simit–poğaça yerine yumurta + peynir/yoğurt gibi protein ekle.
🥣 Lifi unutma.
Yulaf, tam tahıl, sebze, chia/keten tohumu gibi seçenekler tokluğu destekler.
🍓 Meyveyi tek başına bırakma.
Meyve + yoğurt/kefir veya birkaç badem gibi bir eşleşme yap.
🥗 Öğle öğününü “geçiştirme”.
Protein + sebze + kontrollü kompleks karbonhidrat içeren gerçek bir öğün kur.
☕ Kahveyi öğün yerine kullanma.
Gün boyu kahveyle bastırılan açlık, akşam saatlerinde daha güçlü geri dönebilir.
🍞 Karbonhidratı tamamen kesme.
Bulgur, tam tahıl ekmeği, yulaf gibi kaynakları doğru miktarda kullanmak akşam krizlerini azaltmaya yardımcı olabilir.
🌙 Akşam hâlâ açsan önce nedeni ayır:
Gerçek açlık mı, alışkanlık mı, stres mi, uykusuzluk mu? Çünkü çözüm hepsinde aynı değildir.
📌 Özet: Akşam iştahını düzeltmeye çalışırken sadece akşam yemeğine değil, sabah ve öğlen ne yaptığınıza da bakın.
22/09/2026
Reflün varsa bunlara dikkat et:
🔹 1. Akşam yemeğiyle uyku arasını aç
Yemeği yiyip kısa süre sonra uzanmak reflüyü artırabilir.
Mümkünse akşam yemeği ile yatış arasında en az 2.5–3 saat olsun.
🔹 2. Tek öğünde fazla yüklenme
Çok büyük porsiyonlar mide basıncını artırabilir.
Özellikle akşam öğününde “azıcık daha yiyeyim” kısmı reflüyü tetikleyebilir.
Örnek:
Kocaman tek tabak yerine daha kontrollü tabak + gerekirse gün içine dengeli ara öğün.
🔹 3. Kahveyi değil, kahveyle birlikte ne yaptığını da kontrol et
Bazı kişilerde kahve şikâyeti artırabilir ama tek sorun kahve değildir.
Kahveyi aç karnına içmek, peşine sigara içmek ya da yanında çikolata-tatlı tüketmek daha çok tetikleyebilir.
🔹 4. Her sağlıklı besin sana iyi gelmeyebilir
Domates, narenciye, çikolata, nane, acı baharat, kızartma ve çok yağlı yiyecekler bazı kişilerde yakınmayı artırabilir.
Burada önemli olan kör yasaklar değil, kendi tetikleyicini fark etmek.
🔹 5. Yemekten sonra hemen uzanma
Yemek sonrası kanepeye uzanmak veya yatmak reflüyü artırabilir.
Mümkünse yemekten sonra kısa süre dik pozisyonda kal; hafif yürüyüş iyi olabilir.
🔹 6. Gece atıştırmasını küçümseme
“Bir iki lokma” gece atıştırmaları bazen en büyük tetikleyici olabilir.
Özellikle yatmadan önce çikolata, meyve, kuruyemiş, tost veya sütlü tatlı alışkanlığı varsa dikkat et.
🔹 7. Bel çevresi arttıkça şikâyet de artabilir
Karın bölgesindeki yük arttığında reflü yakınmaları daha sık olabilir.
Bu yüzden hedef sadece mideyi rahatlatmak değil; gerekirse kilo yönetimini de desteklemek olmalı.
📌 Özetle:
Reflüde çözüm sadece kahveyi kesmek değil;
öğün saati, porsiyon, tetikleyici besinler ve yemek sonrası davranışları birlikte düzeltmektir.
17/09/2026
Kreatin denince hâlâ sadece kas yapmak isteyen sporcular akla geliyor.
Oysa özellikle 40–50 yaş sonrasında kası korumak açısından konu çok daha önemli hale geliyor.
🧬 1. Yaşla birlikte kas kaybı hızlanabilir.
Özellikle menopoz sonrası dönemde direnç egzersizi + yeterli protein temel yaklaşım. Kreatin bunun yerine geçmez, ama doğru programın yanında destek olabilir.
🏋🏻♀️ 2. Kreatini egzersizden bağımsız düşünmeyin.
2026’da yayımlanan meta-analizde en belirgin sonuçlar kreatinin direnç egzersiziyle birlikte kullanıldığı çalışmalarda görüldü.
🥩 3. Yeterli protein hâlâ öncelik.
Takviye kullanıp gün boyunca yetersiz protein almak kası korumak için iyi bir strateji değildir.
🧠 4. Beyin üzerindeki etkileri de araştırılıyor.
Çalışmalar hafıza ve dikkat gibi bazı alanlarda olası yararlar bildiriyor; ancak bu konuda kanıt kas ve performans alanındaki kadar kesin değil.
🥄 5. Form önemli.
Araştırmaların büyük bölümünde en çok incelenen form kreatin monohidrattır.
⚠️ 6. “Herkes kullansın” demiyorum.
Özellikle böbrek hastalığı olanlarda, düzenli ilaç kullananlarda veya özel bir sağlık durumu varsa kişiye özel değerlendirme gerekir.
Kısacası:
Kreatin bir zayıflama takviyesi değil.
Ama yaş ilerledikçe asıl hedef sadece tartıda kilo kaybetmek değil, kası koruyarak yaş almak olmalı.
Tabağını bir “kan şekeri amortisörü” gibi kurmak için şu 6 adımı dene:
1. AMORTİSÖRÜN İLK KATMANI: SEBZE
Öğüne salata, sebze yemeği, brokoli, kabak, patlıcan, biber veya mevsim sebzeleriyle başla. Amaç tabağı yalnızca karbonhidrattan oluşan bir öğün olmaktan çıkarmak.
2. İKİNCİ KATMAN: PROTEİN
Balık, tavuk, et, yoğurt, kefir, yumurta veya kuru bakliyat gibi bir protein kaynağı ekle. Protein seçimi; yaş, sağlık durumu, böbrek fonksiyonu ve günlük ihtiyaca göre değişebilir.
3. KARBONHİDRATI YASAKLAMA; YERİNİ DEĞİŞTİR
Bulgur, tam tahıl ekmeği, yulaf, patates veya kuru bakliyat gibi seçenekleri kişiye uygun porsiyonla tabağın içinde kullan. “İnsülin direncim var, hiçbir karbonhidratı yiyemem” yaklaşımı sürdürülebilir olmayabilir.
4. SIRALAMAYI DENE
Uygunsa önce sebze/salata, sonra protein, ardından karbonhidratı tüketmeyi deneyebilirsin. Küçük kontrollü çalışmalarda bu sıra, bazı kişilerde yemek sonrası glukoz ve insülin yanıtını azaltmıştır; ancak bu yöntem ilaç veya tedavi yerine geçmez.[1]
5. LİFİ GÖRÜNÜR HALE GETİR
Salata dışında mercimek, nohut, kuru fasulye, yulaf, bulgur, tam tahıllar, meyve ve sebzelerden yararlan. Lifi birdenbire çok artırma; su tüketimi ve kişisel tolerans da önemlidir.
6. TABAĞI DEĞİL, BÜTÜN GÜNÜ DEĞERLENDİR
Tek bir öğün veya tek bir besin insülin direncini ortadan kaldırmaz. Düzenli öğün yapısı, uyku, hareket, direnç egzersizi ve doktorunun planladığı takip birlikte değerlendirilmelidir.
ÖRNEK AMORTİSÖR TABAKLAR
• Izgara balık + bol salata + bulgur pilavı.
• Mercimek yemeği + yoğurt + sebze salatası.
• Tavuklu sebze yemeği + bir dilim tam tahıl ekmeği.
• Nohutlu salata + ayran + ihtiyaca uygun ekmek porsiyonu.
14/09/2026
Tüp bebek sürecinde en sık gördüğüm hatalardan biri, “sağlıklı” olduğu düşünülen birkaç besine takılıp her gün aynı beslenme düzenini tekrar etmek.
🥑 Her sabah avokado
🥚 Her gün yumurta
🥜 Sürekli aynı kuruyemiş
🥗 Hep aynı salata
🐟 Tek bir balık çeşidi
🍓 Hep aynı 2–3 meyve…
Bunların hiçbiri tek başına kötü değil. Sorun, çeşitliliğin giderek azalması.
Çünkü yumurta ve s***m kalitesini destekleyen beslenme; tek bir “mucize besinden” değil, farklı besinlerden gelen folat, kolin, omega-3, çinko, selenyum, demir ve polifenollerin birlikte alınmasından oluşur.
📌 Daha uygulanabilir yöntem:
🌿 Yeşillikleri haftada 3–4 farklı türle değiştir.
🐟 Balık çeşidini dönüşümlü kullan.
🫐 Meyvelerde farklı renkleri sırala.
🥜 Ceviz–badem–fındık arasında dönüşüm yap.
🫘 Haftaya mercimek, nohut veya kuru fasulye ekle.
🥦 Sebzelerde “her gün aynı tabak” yerine renk çeşitliliğini artır.
Amaç daha fazla yemek değil; daha çeşitli besin öğesi almak.
Tüp bebekte iyi beslenme, “en sağlıklı besini” bulmak değil; doğru çeşitliliği kurabilmektir.
Click here to claim your Sponsored Listing.
Category
Contact the business
Website
Address
Paragon Tower Plaza
Ankara
06810
Opening Hours
| Monday | 09:00 - 18:00 |
| Tuesday | 09:00 - 18:00 |
| Wednesday | 09:00 - 18:00 |
| Thursday | 09:00 - 18:00 |
| Friday | 09:00 - 18:00 |
| Saturday | 09:00 - 18:00 |