Dr.coff Ayutthaya

🌸 เมล็ดใหม่เข้าแล้วครับ — Mae Jan Tai, Chiang Rai 🇹🇭

ขอเปิดตัวสมาชิกใหม่ในจักรวาลหมอของ Dr.Coff

✨ หมอผิวหนังตัวท็อป — Mae Jan Tai
Washed Process
กาแฟไทยจากเชียงรายที่หอมละมุน ดื่มง่าย แต่ยังมีรายละเอียดครบ

Taste Notes
🍓 Berry
🌸 Floral
🍮 Caramel
🍯 Brown Sugar
🥜 Almond
🍫 Chocolate

ภาพรวมจะเป็นกาแฟที่ให้ความรู้สึก หวานนุ่ม หอมดอกไม้ มีผลไม้เบา ๆ และจบด้วยโทนคาราเมล-ช็อกโกแลต
เหมาะทั้งสายดริป และคนที่อยากลองกาแฟไทย Specialty ที่ดื่มง่ายขึ้นครับ

🔥 แนะนำคั่วอ่อน–กลาง เพื่อเก็บความหอมและความหวานของเมล็ด

📦 ราคาเปิดตัว
• 200 g — 250 บาท
• 500 g — 620 บาท
• 1 kg — 1,050 บาท

🚚 สั่งตั้งแต่ 500 g ขึ้นไป จัดส่งฟรี
⚙️ บดฟรีตามอุปกรณ์ที่ใช้
☕ คั่วสดตามออเดอร์ทุกล็อต

📅 วันคั่วอยู่ด้านหลัง
แนะนำดื่มหลังวันคั่ว 5–7 วันเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดครับ

ใครชอบกาแฟแนว หอมหวาน ละมุน ดื่มง่าย แต่ไม่ธรรมดา ตัวนี้น่าลองมากครับ 🌷

Dr.Coff Coffee Roaster ☕🩺
Crafted with Passion, Roasted with Precision.

#กาแฟเชียงราย #กาแฟไทย #กาแฟคั่วสด #หมอผิวหนังตัวท็อป

☕ เมล็ดกาแฟคั่วสดจาก Dr.Coff
คั่วตามออเดอร์จริง แพ็กจริง ส่งจริงครับ

ตัวอย่างเมล็ดของร้าน
🇧🇷 Brazil — Nutty • Caramel • Chocolate
🇱🇦 Laos Bolaven — Orange • Dark Chocolate • Cacao Nib
🇹🇭 Pang Khon — Fruity • Floral • Nutty • Caramel
🇪🇹 Ethiopia — Lemon • Sugar Cane • Berry
🇰🇪 Kenya — Floral • Green Grape • Orange Zest
🇷🇼 Rwanda — Citrus • Berries • Apricot • Dried Mango

ขอบคุณลูกค้าทุกคนมาก ๆ ที่สั่งเข้ามาเรื่อย ๆ 🙏
มีทั้งลูกค้าใหม่และลูกค้าเก่าที่กลับมาซื้อซ้ำ ทำให้ร้านเล็ก ๆ ของเราได้คั่วกาแฟแทบทุกวัน

Dr.Coff ไม่ได้ตั้งใจทำกาแฟให้ดูไกลตัว
แต่ตั้งใจเลือกเมล็ดดี ๆ คั่วให้เหมาะกับการดื่มจริง และตั้งราคาให้เข้าถึงได้ครับ

🌱 มีให้เลือกตั้งแต่สายช็อกโกแลต นัตตี้ ดื่มง่าย
ไปจนถึงสายฟรุตตี้ หอม เปรี้ยวสดใส

🔥 เลือกระดับคั่วได้
⚙️ บดฟรีตามอุปกรณ์ที่ใช้
📦 คั่วสดตามออเดอร์ทุกล็อต
🚚 สั่งครบ 500 กรัม จัดส่งฟรี

📅 วันคั่วอยู่ด้านหลัง
แนะนำดื่มหลังวันคั่ว 5–7 วันเพื่อรสชาติที่ดีที่สุดครับ

สนใจแบบไหน ทักมาบอกแนวรสชาติที่ชอบได้เลยครับ
เดี๋ยวช่วยแนะนำเมล็ดให้เหมาะกับวิธีชงและรสที่ต้องการ ☕🩺

Dr.Coff Coffee Roaster
Crafted with Passion, Roasted with Precision.

#เมล็ดกาแฟ #กาแฟคั่วสด #กาแฟของหมอ #กาแฟอยุธยา

จากวันที่ ทำเลไม่ดี ไม่มีตัง ไม่มีความรู้ มีแต่ความชอบกาแฟ

ผมไม่ได้เริ่ม Dr.Coff เพราะอยากขายกาแฟแพง ๆ
ไม่ได้มีเครื่องคั่วหลักแสนหลักล้าน
ไม่ได้มีโรงคั่วใหญ่โต หรือทีมการตลาดมืออาชีพ

บางออเดอร์ กำไรจริง ๆ ก็แค่หลักสิบบาทครับ

แต่สิ่งที่ผมมี คือประสบการณ์จากการลองผิดลองถูกมาตลอดหลายปี
ตั้งแต่เลือกเมล็ด คั่ว ชง ขาย ตั้งราคา ดูต้นทุน ไปจนถึงวันที่ร้านเงียบและต้องกลับมานั่งคิดใหม่ว่าเราพลาดตรงไหน

ผมเลยอยากทำ Dr.Coff ให้เป็นพื้นที่เล็ก ๆ ที่ได้แบ่งปันทั้งกาแฟและความรู้

กาแฟที่พยายามตั้งราคาให้คนทั่วไปเข้าถึงได้
E-book ที่รวมสิ่งที่ผมเคยพลาด เพื่อให้คนเริ่มทีหลังเสียเงินน้อยลง
และทุกอย่างที่เรียนรู้มา ผมพยายามส่งต่อในราคาที่คิดว่า “ถูกที่สุดเท่าที่ผมทำไหว”

ไม่ได้อยากเป็นร้านที่แพงที่สุด
ไม่ได้อยากเป็นร้านที่ดูหรูที่สุด

แค่อยากให้คนที่ซื้อจากเรา รู้สึกว่า
เงินที่จ่ายไป ได้ของที่ตั้งใจทำ และได้อะไรกลับไปมากกว่ากาแฟหนึ่งถุง

ขอบคุณทุกคนที่สนับสนุนร้านเล็ก ๆ ของหมอคนหนึ่งนะครับ 🙏☕🩺

Dr.Coff Coffee Roaster
Crafted with Passion, Roasted with Precision.

#กาแฟของหมอ #กาแฟคั่วสด #ร้านกาแฟเล็กๆ #เมล็ดกาแฟ #แบ่งปันความรู้ #จากประสบการณ์จริง

อยากเปิดร้านกาแฟ…แต่ยังไม่รู้ว่า
ต้องเริ่มจากอะไร? ลงทุนเท่าไร? ตั้งราคาแบบไหนถึงจะไม่เจ็บตัว?

ผมเอาประสบการณ์ตลอดประมาณ 4 ปีที่ลองทำร้านกาแฟจริง
ทั้งช่วงที่ขายได้ ช่วงที่เงียบ ช่วงที่ตัดสินใจพลาด และสิ่งที่ได้เรียนรู้
มารวมไว้ใน E-book เล่มนี้ครับ ☕🩺

📘 “4 ปีที่กาแฟสอนหมอ” — E-book Vol.1

รวมเรื่องที่คนกำลังจะเปิดร้านควรรู้ เช่น
• งบเริ่มต้น
• ทำเล
• เครื่องชงและอุปกรณ์
• การตั้งราคา
• ต้นทุนต่อแก้ว
• การวางเมนู
• การจัดการสต๊อก
• พนักงาน
• การตลาด
• และบทเรียนจากประสบการณ์จริง

🔥 โปรพิเศษช่วงนี้

จากปกติ 199 บาท
เหลือเพียง 99 บาท

และถ้า แชร์โพสต์นี้ รับสิทธิ์ราคา 99 บาทได้เลยครับ 🎉

⏳ จำกัดอีกเพียง 20 สิทธิ์สุดท้าย

เหมาะกับคนที่
✅ กำลังจะเปิดร้านกาแฟ
✅ เปิดร้านแล้วแต่ยังไม่เข้าใจต้นทุน
✅ อยากลดการลองผิดลองถูก
✅ อยากเห็นภาพธุรกิจร้านกาแฟก่อนลงทุนจริง

📩 สนใจพิมพ์ “EBOOK” หรือทัก Inbox Dr.Coff ได้เลยครับ

Dr.Coff Coffee Roaster
ประสบการณ์จริง • ขายจริง • ใช้ได้จริง

#4ปีที่กาแฟสอนหมอ #เปิดร้านกาแฟ #ธุรกิจร้านกาแฟ #เจ้าของร้านกาแฟ

รีวิวเคสที่ตรวจเจอวันนี้
1. ช่วงนี้กินได้น้อย รู้สึกก้อนคอโตสองข้าง ตรวจเจอว่าเป็นกระดูกไหปลาร้า ไม่เชื่อขอCT
CT อ่าน confirmว่าเป็นกระดูกไหปลาร้า
2. คลำเจอก้อนท้องโตเป็นลูกเวลาจะลุก สรุปเป็นกล้ามเนื้อท้อง
3. ออกกำลังกายแล้วเหนื่อย
4. ยกของแล้วปวดหลังกินพารา 1 เม็ดไม่หาย ขอลาหยุด 3วัน
5. เวียนหัวกินยาแล้วหายแล้วแต่มาขอ ใบรับรองแพทย์ลา 2 วัน
และอื่นๆ😑

#หมอ #คนไข้ #โรงพยาบาล

📘 ประสบการณ์4ปีที่กาแฟ “สอน” หมอ

ขายวันละหลายแก้ว แต่ทำไมเงินไม่เหลือ?
ลงทุนเครื่องไปเยอะ แต่ลูกค้าไม่ได้เพิ่ม?
เมนูเยอะขึ้น แต่พนักงานยิ่งสับสน?
ทำโปรแล้วยอดขึ้น แต่สุดท้ายกำไรหาย?

ผมเคยเจอเกือบทั้งหมดนี้ครับ

จากนักศึกษาแพทย์ปี 4 ที่เริ่มจาก “ชอบกินกาแฟ”
ค่อย ๆ เรียนรู้เรื่องเมล็ด การชง การขาย การคุมต้นทุน พนักงาน ระบบร้าน และการตลาด
ตลอดประมาณ 4 ปี มีทั้งช่วงขายดี ร้านเงียบ ซื้อของพลาด วางระบบผิด และต้องกลับมาแก้ใหม่หลายรอบ

ผมเลยรวบรวมทั้งหมดไว้ใน E-book

📘 “4 ปีที่กาแฟสอนหมอ” — Dr.Coff Coffee Business Series Vol.1

เล่มนี้เหมาะกับคนที่กำลังคิดว่า
☕ จะเปิดร้านแบบไหนดี
💰 ต้องใช้เงินจริงเท่าไร
📍 ทำเลแบบไหนถึงเหมาะ
⚙️ เครื่องชงแพงแค่ไหนถึงพอ
📋 ควรมีเมนูกี่เมนู
📊 ตั้งราคายังไงให้ “ขายแล้วเหลือ”
👨‍🍳 พนักงานควรวางระบบยังไง
📣 เปิดแล้วเงียบ ควรแก้อะไรก่อนลดราคา

ไม่ได้เขียนให้ดูว่าธุรกิจร้านกาแฟง่ายครับ
แต่เขียนเพื่อให้คนที่กำลังจะเริ่ม เห็นความผิดพลาดก่อนเอาเงินจริงไปลองเอง

มีทั้งแนวคิด ตัวเลข ตัวอย่างจริง และ Checklist ที่เอาไปใช้กับร้านตัวเองต่อได้

📩 เป็น E-book ส่งไฟล์ทาง E-mail หลังชำระเงิน

ถ้าคุณกำลังจะลงทุนหลักหมื่นหรือหลักแสนกับร้านกาแฟ
199 บาท อาจถูกกว่าการซื้อของผิดเพียงชิ้นเดียวครับ

สนใจพิมพ์ “EBOOK” หรือทัก Inbox มาได้เลยครับ ☕🩺

Dr.Coff Coffee Roaster
ประสบการณ์จริง • ขายจริง • ใช้ได้จริง

#4ปีที่กาแฟสอนหมอ #เปิดร้านกาแฟ #ธุรกิจร้านกาแฟ #เจ้าของร้านกาแฟ #ต้นทุนร้านกาแฟ

☕✨ ขอบคุณทุกๆ ออเดอร์ที่ไว้วางใจ Dr.Coff 📦🚚
ภาพบรรยากาศการทำงานในทุกๆ วัน เมล็ดกาแฟทุกถุงถูกคั่วสดใหม่ตามออเดอร์ ไม่มีคั่วค้างสต็อก คัดสรรอย่างตั้งใจ ตั้งแต่การเลือกโปรไฟล์คั่ว การคุมระดับความสุก จนถึงขั้นตอนการแพ็กห่อบับเบิ้ลกันกระแทกอย่างหนาแน่นทุกกล่อง เพื่อให้กาแฟถึงมือในสภาพที่สมบูรณ์ที่สุด

ทางร้านเร่งจัดเตรียมและทยอยจัดส่งออกตามคิวอย่างรวดเร็วที่สุด ไม่ว่าจะสั่งซื้อผ่านทาง Facebook หรือ Shopee รอรับความหอมสดใหม่ส่งตรงถึงหน้าบ้านกันได้เลย
อยากได้กาแฟโทนไหน เข้ม นุ่ม หรือฟรุตตี้หอมหวาน หรือต้องการคำแนะนำการเลือกเมล็ดให้เข้ากับอุปกรณ์ชง

ทักแชทสอบถามเข้ามาได้ตลอดเวลา ร้านพร้อมช่วยเลือกตัวที่ใช่ให้เสมอนะคะ 🏡❤️

#กาแฟของหมอ #กาแฟคั่วสด #คั่วใหม่ทุกวัน #ส่งไวส่งจริง

ขายกาแฟวันละกี่แก้วถึงจะคุ้ม?
ตั้งราคาเท่าไรถึงจะเหลือกำไร?
แล้วถ้าเจ้าของไม่อยู่ร้าน จะทำยังไงให้ร้านยังขายได้? ☕️

ผมเป็นหมอที่เริ่มทำร้านกาแฟโดยแทบไม่มีความรู้เรื่องธุรกิจเลยครับ ตลอด 4 ปีที่ผ่านมา มีทั้งวันที่ขายดีและวันที่พลาด จนได้เรียนรู้ว่าเปิดร้านให้รอด ต้องเข้าใจทั้งตัวเลข ลูกค้า และระบบหลังร้าน

ผมเลยรวบรวมสิ่งที่อยากรู้ตั้งแต่วันแรกไว้ใน “เปิดร้านกาแฟ 101” เล่าแบบเข้าใจง่าย พร้อมตัวอย่างคำนวณและแบบฟอร์มให้ลองทำตาม

ใครกำลังอยากเปิดร้านกาแฟ ลองเลื่อนดูหน้าตัวอย่างก่อนได้ครับ สนใจเล่มเต็มทักมาได้เลย 😊

#เปิดร้านกาแฟ #ร้านกาแฟมือใหม่ #หนังสือ

☕✨ ส่งตรงความสดใหม่... จากเตาคั่วถึงมือคุณทุกวัน! 📦🚚

เพราะเราอยากให้กาแฟแก้วโปรดของคุณพิเศษที่สุด เมล็ดกาแฟทุกถุงจาก Dr.Coff จึงคั่วใหม่ตามออเดอร์ ไม่มีคั่วค้างสต็อก ใส่ใจบรรจุแพ็กอย่างดี เพื่อรักษาความหอมสดใหม่และคาแรกเตอร์ที่ดีที่สุดของกาแฟไว้เต็มถุง

ไม่ว่าจะเป็นสายเข้มละมุนโทนถั่วช็อกโกแลต หรือสายฟรุตตี้หอมหวานฟุ้งๆ โทนผลไม้และดอกไม้ เราคัดสรรเมล็ดคุณภาพเยี่ยม พร้อมส่งมอบความฟินให้คุณถึงบ้านเลยครับ 🏡❤️

🛒 ช้อปง่าย สั่งสะดวกได้แล้ววันนี้ทั้ง 2 ช่องทาง:
• Facebook: ทักแชทสอบถามและสั่งซื้อได้เลยครับ
• Shopee: กดตะกร้าสั่งซื้อง่ายๆ รอรับหน้าบ้านได้เลย

อยากได้โทนรสชาติแบบไหน หรือสอบถามก่อนได้นะครับ✨

#กาแฟของหมอ #กาแฟคั่วสด #คั่วใหม่ทุกวัน #ส่งเร็วส่งจริง #เมล็ดกาแฟคั่ว

☕ เมล็ดกาแฟคั่วสด Dr.Coff Coffee Roaster
เลือกได้ทั้งสายเข้ม ดื่มง่าย ไปจนถึงสายฟรุตตี้หอมชัด
คั่วสดตามออเดอร์ทุกถุงครับ 🩺

🇧🇷 Brazil Santos — หมอควงเวร
Nutty • Caramel • Chocolate
200g 240.- | 500g 390.- | 1kg 650.-

🇧🇷 Brazil Cerrado — หมอกระดูกสุดหล่อ
Nutty • Peanut • Balanced
200g 240.- | 500g 390.- | 1kg 650.-

🇱🇦 Laos Bolaven — หมอศัลย์ตัวตึง
Orange • Dark Chocolate • Cacao Nib
200g 220.- | 500g 360.- | 1kg 600.-

🇹🇭 Pang Khon — หมอเด็กคนละเอียด
Fruity • Floral • Nutty • Caramel
200g 220.- | 500g 360.- | 1kg 600.-

🇪🇹 Ethiopia Sidamo — หมอสาวสุดแซ่บ
Lemon • Sugar Cane • Berry
200g 260.- | 500g 650.- | 1kg 1,090.-

🇰🇪 Kenya — หมอฉุกเฉินตัวจี๊ด
Floral • Green Grape • Orange Zest
200g 290.- | 500g 720.- | 1kg 1,200.-

🇨🇴 Colombia Huila Supremo — หมอเมดสุดเนิร์ด
Lime • Milk Chocolate • Round Body • Sweet Finish
200g 290.- | 500g 720.- | 1kg 1,200.-

🇷🇼 Rwanda Baho — หมอ Neuromed สุดจ๊าบ
Citrus • Berries • Apricot • Dried Mango
200g 320.- | 500g 790.- | 1kg 1,390.-

🇭🇳 Honduras SHG — หมอหัวใจคนละมุน
Chocolate • Nutty • Creamy • Floral • Fruity
200g 300.- | 500g 750.- | 1kg 1,290.-

🌙 Night Shift Blend
Chocolate • Caramel • Nutty • Citrus • Berry Sweetness
200g 250.- | 500g 450.- | 1kg 800.-

🔥 เลือกระดับการคั่วได้
⚙️ บดให้ตามอุปกรณ์ที่ใช้ หรือรับแบบไม่บดก็ได้
🚚 ครบ 500g ส่งฟรี / ต่ำกว่า 500g ค่าส่ง 40 บาท

สนใจตัวไหน ทักมาบอกแนวรสชาติที่ชอบได้เลยครับ
เดี๋ยว Dr.Coff ช่วยเลือกให้ ☕🩺

Dr.Coff Coffee Roaster
Crafted with Passion, Roasted with Precision.

#กาแฟคั่วสด #เมล็ดกาแฟ #กาแฟของหมอ #กาแฟอยุธยา