Balance_xanas

Para Disfrutar sin culpa el fin de semana!
Nutriologa Susana
BROWNIE DE CAMOTE. 🍫
RECETA
INGREDIENTES:
1 taza de pure de camote previamente cocido
2 huevos
5 dátiles sin hueso
1/4 taza de aceite de coco
1/2 taza de harina de avena
1/4 taza de harina de almendras
1/4 taza de cocoa o cacao
4 cdas de monk fruit natural
LICUAR TODO.
colocar mezcla en molde cuadrado 20*20 cm previamente engrasado o con preparado con papel encerado para hornear.
Colocar encima 1 cda de chispas de chocolate amargo
Almendras laminadas o nuez.
A disfrutar!!! 🤤😁

Super alimento lleno de probioticos y prebióticos y vitamina C y mucho más..
Tienes que probar esta versión con col morada, blanca y zanahoria. Super rica!
Nutriologa Susana Castro

Para esta cuaresma.
Chile relleno de Atún a la Vizcaina🐟🐟🐟
Nutrióloga Susana Castro
RECETA:
4 chiles poblanos asados, pelados y limpios
2 latas de atún drenadas.
2 jitomates picados
1/2 cebolla picada
2 dientes de ajo picado
1 puñito de perejil picado
1 papa cocida y cortada en cubitos
1 lata de puré de tomate.
1 bolsa de aceitunas sin hueso
Sal y pimienta al gusto.
PROCEDIMIENTO:
Sofríe la cebolla y el ajo en poco aceite de oliva.
Agrega el jitomate, incorpora el atún, el puré, y al final las papas y aceitunas. Espolvorea con el perejil. Deja enfriar un poco y rellena los chiles de esta mezcla. Y listo a disfrutar! 🤤🐟

Una comida fresquita 🥑🥒🍋
Opción vegana ceviche de coliflor.
Nutrióloga Susana Castro

Receta:
1 cabeza de coliflor lavada
1 pepino pelado y picado en cubitos
1 tomate picado en cubitos
1/4 de cebolla morada
1 chile serrano sin semillas picado.
Cilantro lavado, desinfectado y picado.
1 aguacate para servir.
El jugo de 2 limones
2 cdas. de aceite de oliva
Sal y pimienta
1 pizca de orégano

PROCEDIMIENTO:
Cortar la coliflor en trocitos y cocerla en agua con sal hirviendo por 3 minutos. Retirarla del agua y dejarla enfriar.
Mezclar el resto de los ingredientes y agregarlos a la coliflor ya fría.
Servir con tostadas de maíz y aguacate. 🤤

A disfrutar!

Receta Vegana Ensalada Garbanzos. Muy completa!

INGREDIENTES:
1 Lata de garbanzos
1 tomate picado 🍅
1 pepino cortado en cubos🥒
1 aguacate cortado en cubos🥑
1 zanahoria rallada 🥕
1/4 cebolla morada picada
Cilantro picado
Mezclar ingredientes

ADEREZO:
Jugo de 1 limón grande
1/4 taza aceite de oliva
Sal y pimienta

Come sano y divertido! Haz tu cita
trc

Ensalada Tex-Mex con pollo a la parilla. 👍🤤
Trc

INGREDIENTES:
1 lechuga orejona🥬
1 tomate picado 🍅
1 pepino en cubos
1/ 4 cebolla morada en cubos
1 lata chica de elote 🌽
1/2 aguacate en cubos🥑
1pechuga de pollo a la parrilla cocinada con ajo,🍗 pimienta y paprika. Cortada en cubos

Aderezo:
1cda de yogurt griego
1/4 taza de aceite de oliva
1 cda. De mayonesa.
Jugo de 1 limón.🍋
Sal y pimienta

Decorar con cilantro picado

Desayuno, cena o antojo de merienda. Smothie bowl de fresas con plátano.
INGREDIENTES:
1/2 plátano congelado
5 fresas congeladas
3 cdas. De yogurt griego
1 chorrito de leche vegetal
1cda de miel de abeja
Toppings:
Chia, cacao nibs, nuez, coco, granola, fruta.
sanas bowl

Algunos beneficios:
1. Adecuado estado de energía
2. Activa sistema inmunitario
3. Desintoxica
4. Ayuda a reparar tejidos
5. Disminución de los efectos nocivos del estres
Y más... alternativas
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👉Tu estomago e intestino te lo va agradecer ☺️
1 manzana rallada con 1 cda. De yogurt vegano
1 apio picado
1 zanahoria rallada
1 puño de nueces
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Correcta combinación☺️ para buena digestión y asimilación de nutrientes.
Pan integral de masa madre con aguacate, tomate y fermento de vegetales. PREBIÓTICO NATURAL.

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