Spa Blan's Holos

Las maravillas de hoy

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El chef al que un accidente le impidió volver a caminar y utiliza un novedoso dispositivo para moverse en la cocina El austríaco Peter Lammer mostró cómo se desempeña en su rutina: “Me dijeron que nunca más podría trabajar” #Tecnología

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// IDEAL PARA SOFOCAR ESTE INTENSO CALOR: RECETA DE TEPACHE

Ingredientes
1 piña mediana
2 piloncillos
1 raja de canela
3 clavos de olor
2 litros de agua

Procedimiento

Lava la piña y corta las 2 puntas.
Luego pelala con un cuchillo afilado de arriba hacia abajo.
Coloca las cascaras en un jarro de barro o de vidrio lo que tengan, junto a los piloncillos,la canela y los clavos de olor ..añade el agua y tápalo..
Dejándolo reposar 2 o 3 dias
Revolviéndolo de ves en cuando
Revisa que no se pase de fermentación si esta muy caliente,despues de esos de 2 a 3 dias cuela el tepache y dejalo en una jarra,pruebalo y si te parece muy concentrado ponle mas agua o si le falda dulce ponle azucar.añade hielos y listo.

Un masajito más

Pase lo que pase.