Hnin Wai

အညာ အရသာ ဆိတ်သား​နှပ်နည်း

​ဆိတ်သားကို အပြားလိုက် (အရမ်းမထူ၊ အရမ်းမပါး) လှီးဖြတ်ပါ။

​ဂျင်းနဲ့ ကြက်သွန်ဖြူရည်၊ ဆား၊ ဟင်းခတ်မှုန့်တို့နဲ့ သေချာနယ်ပါ။

အသားကင်ချိန်မှာ ခြောက်ကပ်မသွားဘဲ အတွင်းသား နူးညံ့နေစေရန်
​ဆီအနည်းငယ် ထည့်နယ်ပေးပါ။

​အရသာဝင်အောင် အနည်းဆုံး ၁ နာရီခန့် နှပ်ထားပါ။ (နေလှန်းပြီးသား အသားခြောက်ကို သုံးမယ်ဆိုရင်တော့ ဒီအဆင့်ကို ကျော်ပြီး ရေခဏစိမ်ကာ ပြန်ဆေးပေးရုံပါပဲ)။

​၃။ ကင်နည်း

​မီးသွေးမီးဖြင့်ကင်ခြင်းက အကောင်းဆုံးပါပဲ။
မီးသွေးမီးကို ရဲနေအောင် လုပ်ပြီးမှ
အပေါ်က ဇကာနဲ့တင်ကာ မီးအေးအေးနဲ့ ကင်တာပါ။

၄။​အရောင်ပြောင်းလာလျှင်
အသားဖတ်လေးတွေ ရဲလာပြီး အနံ့မွှေးလာပြီဆိုရင်
တစ်ဖက်ကို လှန်ပေးပါ။
ကင်ထားတဲ့ ဆိတ်သားကို ပုံမပျက် ပဲအချပ်လိုက်ရစေရန်
ဖြေးဖြေးချင်း ထုပေးပါ။

၅။ထုထားတဲ့ ဆိတ်မီးကင်ကို နောက်တစ်ကြိမ် မီးထပ်ကင်ပေးပါ။

၆။ဒီအဆင့်ပြီးရင် အရသာရှိပြီး လူကြီးလူငယ်မရွေး ကြိုက်နှစ်သက်တဲ့
အညာ ဆိတ်မီးကင် ရပါပြီ

အရသာရှိပြီး မွှေးပျံ့တဲ့ အညာစတိုင် ဆိတ်မီးကင် ကို ရပါပြီရှင့်

✅ဆိတ်မီးကင်က ဝိတ်ချရာမှာ ဆိတ်မီးကင် ဘာကြောင့်ကူညီနိုင်လဲ?

1) ပရိုတင်း (Protein) မြင့်🥓🥓
ပရိုတင်းက ဗိုက်ပြည့်ကြာ စေတယ်
အစားလွန်တာ လျော့ စေတယ်
ကြွက်သားမကျအောင် ကူညီပြီး ဝိတ်ချတဲ့အခါ body shape ပိုကောင်းစေတယ်🏋️‍♀️🏋️‍♀️🏋️‍♀️

2) အဆီနည်းအောင် စားလို့ရ
မီးကင်ဆိုတော့ ဆီလောင်းချက်တာထက် ကယ်လိုရီနည်း ဖြစ်နိုင်တယ်🔥

3) Metabolism ထောက်ပံ့
ပရိုတင်းစားတာက ခန္ဓာကိုယ်က အစာချေဖျက်ရာမှာ စွမ်းအင်ပိုသုံးစေပြီး
ဝိတ်ချရာမှာ အထောက်အကူဖြစ်နိုင် တယ်⚡⚡⚡

အသားချောင်းအိအိလေးတွေကို မာလာအရသာ စိမ့်ဝင်အောင် အထူးစီမံထားလို့ စားလိုက်ရင် ငံ၊ စပ်၊ မွှေး အရသာက လျှာပေါ်မှာတင် စွဲကျန်နေမှာပါ။ 😋

အဆီမပါဘဲ အသားချည်းပဲမို့ ကျန်းမာရေးနဲ့လည်း ညီညွတ်သလို၊ ပုံထဲကအတိုင်း တို့စရာ လတ်လတ်ဆတ်ဆတ်လေးတွေနဲ့ တွဲဖက်လိုက်ရင်တော့ ထမင်းမြိန်မှာ အသေအချာပါပဲ။👍

​✅ အသားအရည်အသွေးကို 100% အကောင်းဆုံးသုံးထားပါတယ်💯
✅ မာလာအရသာ စိမ့်ဝင်အောင် နယ်ဖတ်ထားလို့ အနံ့ကတင် ဗိုက်ဆာစေမှာနော့
✅ ထမင်းပူပူလေးနဲ့ပဲစားစား၊ အမြည်းပဲလုပ်လုပ် အဆင်ပြေဆုံးပဲ🤤

Good Morningပါ အမျိုးတို့🙋
ဆိတ်မီးကင်နဲ့ ကောက်ညှင်းပေါင်းပူပူလေး စားကြပါဦး😋🤤

ဆောစ်စပ်နည်း(Thai style Sauce)

ချဥ်စပ်အရသာလေးမို့ အစပ်ကြိုက်တဲ ကိုကိုမမများအတွက် ကွတ်တိပဲနော်🌶🌶🌶🌶🌶
🐙🦑🦀🦐🐟🍗
(BBQ အကင်/အသုပ်/အထောင်/တို့တွင် အကုန်ထည့်သုံးလို့ရပါတယ်)
🏡 အိမ်မှာ Home made (Thai Sauce)ဒီနည်းလမ်းလေးအတိုင် ဆောစ်စပ်ပြီး အားရပါရ စားကြရအောင်
🍗🍋🥑🦀🦑🐙🦐🐠🐟🦈🐋
အသား/ငါး/အသီး အရွှက် အကင် တို့နဲ့ အကုန်လိုက်ဖက်တဲ့ချဥ်ငံစပ်စပ်လေး ဖြစ်တဲ ထိုင်စတိုင်း ဆောစ့်စပ်ပြီး
စားချင်တာ စားရအောင်......
💞💞💞💞💞💞💞💞
ပါဝင်ပစွည်းများ 🌶🌶🌶

🌶 မန်ကျည်းရည် 4 ဇွန်း -

🌶 ငါးငံပြာရည် - လက်ဖက်ရည်ဇွန်း 3 ဇွန်း -

🌶 သကြား - 1 ဇွန်း
ငရုတ်သီးမှုန့် (ငရုတ်သီး အစမ်းနှင့် အမှည့် ထောင်းထည့်ပါ- (မိမိ အစပ်ကြိုက်တဲပေါ်မှုတည်ထည့်ပါ

🌶 ဆန်လှော်မှုန့် 1 ဇွန်း၊ (ဆန်းကို လှော် အမှုန့်ကြိတ်ထားတာကိုပြောတာပါ)

🌶 ကြက်သွန်ဖြူ 1 ဇွန်း

🌶 - သံပုရာသီး (လို့သလောက်)

၊🌶 ကြက်သွန်နီ၊

ကြက်သွန်မြိတ် လှီထည့်ပါ အနည်ငယ်

နံနံ ကြိုက်သလောက် ပြီးရောမွှေလိုက်ပါ

ချဥ်ငံစပ်စပ်လေး ဆောစ့်တစ်ခွက်ရပါပြီးနော်

Crate Ko Chan

ေကာင္းအိဆိုသည္ ဒီလိုေလး မလို႔
စားခ်င္တဲ့အခ်ိန္ ဗိုက္ဆာတဲ့အခ်ိန္ အလြယ္တကူ လုပ္စားရံုပဲ😋😋😋
လက္ကား 10ထုတ္မွစ ဝယ္ယူနိုင္ပါျပီ😊😊😊
လက္ကားေစ်း 1000ks