Anna Murino Counselor e Antropologa

Anna Murino Counselor e Antropologa

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Antropologa Esistenziale, Counselor-biosistemico, Cristalloterapeuta e Master Reiki

Mi occupo di migliorare lo stile di vita, riequilibrare i flussi energetici e, in generale, di far stare meglio le persone.

12/10/2026

Risotto Cremoso Zucca e Speck 🍂

​Il comfort food autunnale per eccellenza: la dolcezza avvolgente della zucca violina incontra la sapidità e la croccantezza dello speck, per un contrasto di sapori indimenticabile.

​📝 Ingredienti:
​Riso Carnaroli o Arborio
​Zucca Violina
​Speck a listarelle
​Cipolla
​Brodo vegetale
​Burro e Parmigiano Reggiano
​Vino bianco per sfumare

09/10/2026

Sinfonia di Zucca e Caprino 🍂

​Un piatto che racchiude tutti i colori e i profumi dell'autunno: la dolcezza della zucca violina arrostita, la nota decisa del caprino, la croccantezza delle noci e il tocco avvolgente del miele.

​📝 Ingredienti:

​Zucca Violina arrostita al forno

​Formaggio Caprino

​Noci sgusciate

​Miele

​Olio EVO, sale e pepe

06/10/2026

La zucca è un vero concentrato di benessere: ricca di vitamine, antiossidanti e fibre, è un'alleata preziosa per la salute con pochissime calorie.

​La sua vera magia però sta in cucina, dove ogni piatto, dal primo al dolce, diventa un abbraccio caldo e confortevole. Nei prossimi giorni vi svelerò le mie ricette preferite per scaldare le serate autunnali.

​Qual è il vostro piatto a base di zucca preferito?

21/09/2026

La via degli ANTICHI MESTIERI
Rievocazione storica il Barbarossa a Medicina

28/06/2026

Rito di San Pietro

Nella notte tra il 28 e 29 giugno, festa di San Pietro, si dice che l'apostolo soffia nei recipienti trasformando l'albume in un veliero per dimostrare la sua vicinanza ai fedeli.
L'indomani se le vele saranno aperte e spiegate indicheranno un messaggio di buono auspicio e prosperità.

23/06/2026

La magica notte di San giovanni dove la natura raggiunge il massimo della sua energia vitale,la tradizione popolare fonde elementi pagani e cristiani, celebrando l'unione rituale tra il sole e la luna.
"Notte delle streghe" poiché la superstizione voleva che le streghe si riunissero in queste ore per I loro riti e raccogliere le erbe magiche prima che lo facessero I contadini.

28/04/2026

Prendersi cura di se attraverso un buon riequilibrio energetico è fonte di salute per corpo e mente.

21/04/2026

🍴Scuola di Cucina
Cucinare per me è arte...nel tempo ho imparato e affermato che cucinare non è solo seguire le ricette o comprare cibi precotti, ma è inventare:aprire il frigo e utilizzare ciò che c'è in quel momento creando piatti semplici e gustosi.
Dedicare il tempo necessario per creare un piatto speciale è terapeutico, è un modo per prendersi cura di se stesso dedicando amore, attenzione e sopratutto avere il coraggio di poter seguire l'intuito per realizzare il meglio....in poche parole bisogna saper osare come l'artista che davanti alla tela bianca mette colore seguendo il suo flusso emotivo.....

20/03/2026

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17/03/2026

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