Studio Nutrizione E Benessere

⚠️Ogni giorno sui social, ma non solo, spuntano figure che prescrivono piani alimentari personalizzati o dispensano consigli nutrizionali specifici senza averne alcun titolo.
⚖️La legge italiana parla chiaro: la tutela della salute viene prima di tutto. Chi elabora diete o piani nutrizionali senza le dovute abilitazioni commette un reato grave penale, punibile secondo l'Art. 348 del Codice Penale per ESERCIZIO ABUSIVO DELLA PROFESSIONE SANITARIA.
Affidarsi a personale non qualificato non è solo un rischio legale per chi vende questi servizi, ma è soprattutto un pericolo enorme per la tua salute (rischio di carenze, danni metabolici o l'insorgenza di disturbi del comportamento alimentare).
📝In Italia, le uniche TRE figure professionali legalmente autorizzate a occuparsi di nutrizione e a elaborare diete sono:
• 🩺 Medico Chirurgo (Dietologo): l'unico che può fare diagnosi di patologie e prescrivere farmaci o esami.
• 🧪 Biologo Nutrizionista: professionista con laurea magistrale iscritto all'Ordine dei Biologi, che può elaborare diete in totale autonomia per soggetti sani o con patologie diagnosticate.
• 🥗 Dietista: operatore sanitario in possesso di laurea triennale specifica che elabora le diete prescritte dal medico o collabora alla loro stesura.
Tutti gli altri? Fanno abuso di professione. Anche regalare una "scheda alimentare" in palestra o vendere beveroni spacciandoli per sostitutivi terapeutici rientra in questa categoria illecita.
🛑Prima di affidare il tuo corpo e la tua salute a qualcuno, fai una verifica. Chiedi sempre i titoli di studio e controlla l'iscrizione ai relativi albi professionali.
⚠️Non farti ingannare: La salute non è un gioco!

Diete ai pazienti senza titolo: la FNOB vince a Genova, naturopata condannata a sei mesi di reclusione - Federazione Nazionale degli Ordini dei Biologi Dopo tre anni di processo il Giudice infligge anche 9mila euro di multa e una provvisionale alla parte civile. Le prescrizioni alimentari venivano rilasciate online e in due studi tra Liguria e Lombardia. Prescriveva diete a grammatura ai pazienti, sia online sia in due studi aperti a Genova e Milan...

1 Ottobre: Giornata Internazionale del Caffè ☕

5 proprietà del caffè:
✅ digestivo;
✅ effetto tonico e stimolatorio della funzionalità cardiaca e nervosa;
✅effetto lipolitico e termogenico;
✅ antiossidante;
✅ benefico per l'umore.

⚠️Attenzione alla quantità: 4/5 tazzine al giorno per un massimo di 400mg di caffeina, considerando tutte le altre fonti di caffeina.




Health Alliance

29 Settembre: Giornata Mondiale del Cuore ❤️

📝Ecco alcune semplici regole alimentari per la prevenzione delle patologie cardiovascolari:

✅Preferite gli alimenti di origine vegetale, ricchi di fibre, vitamine, antiossidanti;

✅Limitate il consumo di grassi di origine animale;

✅Consumate preferibilmente olio extravergine di oliva;

✅Consumate preferibilmente carni bianche;

✅Ricordatevi di consumare pesce almeno 3-4 volte alla settimana;

✅Ricordatevi di consumare legumi almeno 3-4 volte alla settimana;

✅Limitate o abolite il consumo di bevande alcoliche;

✅Limitate l'utilizzo di zuccheri semplici;

✅Limitate il consumo di sale nei cibi;

✅Evitate per quanto possibile lo stress ed adottate uno stile di vita attivo;

✅Seguite un regolare programma di attività fisica.



Health Alliance

La ricetta di questo mese della rubrica "Chiedilo al nutrizionista" curata dal dott. Andrea Ricci per InfoCilento.it è tratta dal libro "La Dieta del Benessere" di Andrea Ricci, edizioni GPE.

Per rivedere la rubrica:
https://youtu.be/UMKxsqb7TXg?si=lhIUVieCR-j9yB8C