Resep MPASI

MPASI 8M+
🌼 Burtim Santan & Semur Telur Bebek 🌼

Bahan:
> Nasi
> Telur Bebek
> Tofu
> Wortel
> Santan peras
> Bumbu Semur
> daun salam, bawang bombay, daun jeruk, serai
> Kaldu homemade
> kecap manis ( aku tambah dark soy sauce 1/2 sdt biar warnanya gak pucet)
> minyak kelapa

Cara Masak Bubur:
didihkan air, masukkan nasi, daun salam dan kaldu homemade
jika tekstur sudah berubah, masukkan santan
masak hingga tekstur yang diinginkan bagi menjadi 3 porsi

Cara Masak Semur Telur Bebek:
panaskan minyak, tumis bumbu semur dan bawang bombay
masukkan daun salam, serai, daun jeruk
jika sudah wangi tambah air. masukkan tofu dan tomat masak sebentar.
masukkan telur bebek kocok, aduk²
beri kecap manis sedikit dan sedikit dark soy sauce (boleh skip)
setelah matang, bagi menjadi 3 porsi.

sisa bubur simpan di chiller dengan wadah kedap udara.

Pizza Bayam Santan ala Mamma Kane


Bahan :
1 bh Kentang uk.kecil (Kukus dan haluskan)
1 ikat/genggam bayam (kukus dan haluskan)
1 btr telur
2 sdm tepung terigu
1 sdm keju parut
2 sdm santan cair instan
1/2 sdt kaldu bubuk (jamur/ayam)
1 sdm margarine cair

Cara Membuat :
🥞 Kocok Telur lalu masukan semua bahan , aduk hingga rata
🥞 Panaskan teflon lalu masukan bahan kurleb 1 centong uk.kecil
🥞 Balik hingga kedua sisinya matang , angkat dan sajikan

❣️Kalau udah recook jgn lupa mention & tag aku yaa moms.

Resep mpasi dr bunda .salsabila

⭐️Bubur Ayam Kampung⭐️
Bahan:
• nasi 2 sendok (Karbo)
• 1 siung bawang putih
• 1 siung bawang merah
• stengah ptong tomat
• 2 cup kaldu sapi full lemak
• 1/4 sendok teh evoo
• Air 300ml
• wortel (serat)
• daging ayam (prohe)
• tahu (prona)

Cara memasak:
• masukkan minyak
• tumis bawang putih, bawang merah dan tomat
• masukkan daging ayam
• stelah smuanya matang tambahkan air 300ml
• masukkan kaldu sapi
• masukkan wortel
• masukkan tahu
• stelah itu masukkan nasi
• tunggu hingga semuanya matang
• kemudian disaring/diblender
• lalu tambahkan evoo 1/4 sendok dan aduk
• bagi di ketiga wadah mpasi (pagi,siang,malam)
• sajikan dengan sebutir keju belcube.
Tips: tambahkan air hangat jika ingin mengurangi tekstur bubur
-
⭐️⭐️⭐️⭐️⭐️

✨Snack Mpasi
Pure Naga Pisang

-haluskan 1/8 buah naga dan 1 buah pisang yang sudah matang
-campur kedua bahan

✨Snack Mpasi
Pure Ubi Ungu

Kaldu Ayam penambah citarasa Mpasi ✨

Bahan :
-daging ayam 300gr
-wortel 2
-bawang bombay 1
-bawang putih 4
-seledri 1
-daun bawang 1
-jahe 1 ruas
-daun salam 1
-air 1 L

Cara membuat :
-Dipotong kecil2 kecuali ayam, direbus 30-50 menit
-bagi dalam wadah kecil utk per kali masak, simpan di freezer tahan sampai 2-3 bulan

Menu Mpasi 7 months 🤩 start 6+
🍲Bubur santan hati ayam
Menu lengkap, Porsi 3 x makan

*Nasi putih 3 sdm
*Prohe : hati ayam 25 gr
*Prona : K.merah 10 gr
*Sayur : labu siam
Bumtik : bamer, baput, sereh
Lemak : santan

Cara membuat:
- tumis bamer baput, sere
- tumis hati ayam
- tambahkan air
- masukkan nasi, kacang merah
- setelah air agak menyusut masukkan labu siam
- sesuaikan tekstur