Ile de beauté

les menus lundi mignon de porc au figatelli ou salade colombia

mardi : parmentier d agneau ou salade de poulet sauté à l ail et gingembre

mercredi : nouilles et bœuf thai ou lasagnes chèvre épinard jambon cru

jeudi : sauté de veau tomate basilic ou tartare italien

vendredi : rougail saucisse ou coquillettes peccorinno et jambon truffe

samedi : daube de poulpe

les menus

lundi : polpettes linguines ou salade bressane

mardi : poulet curry paneng ou salade de bœuf thai

mercredi: tajine boulette kefta ou lasagnes de veau gorgonzola

jeudi goulash( la daube des baltes ) ou caserecche crème de chèvre et lard fumés

vendredi : parmentier de canard ou tagliatelle saumon frais ciboulette

samedi : encornets farcies

lundi : axoa de veau ou salade aveyronnaise

mardi : poulet maffe ou lasagnes de bœuf

mercredi : mignon de porc tigre qui pleure ou tartare de bœuf

jeudi : blanquette de veau coco gingembre ou caserecche roquefort bacon grille

vendredi : daube polenta ou linguines supions à l armoricaine

samedi : tartare poêle basque (confiture d oignons tomme de brebis piment espelette chorizo

les menus

lundi : perrugini polenta ou salade de magret fumés

mardi : tartare italien ou salade bergere

mercredi: rougail saucisse ou caserecche gorgonzola lard fumés

jeudi : carbonnade de bœuf ou cannellonis

vendredi : pooled pork parmentier (porc marines et ) cuit à basse température ) ou linguines fondue de poireaux et fruits de mer

samedi: moqueca aux poulpes ( plat bresilien)

Samedi prochain à l île de beauté

les menus

lundi : poulet curry vert coco ou salade melon pastèque jambon cru et parmesan

mardi : polpettes linguines ou salade de bœuf thai

mercredi : mignon de porc au chorizo ou caserecche crème de chèvre et lard fumés

jeudi: blanquette de veau ou salade asiatique (nems brochettes de poulet yakituri sambos..)

vendredi: Colombo joue de porc ou lasagnes saumon frais épinard

samedi tataki de thon

lundi : maffe de poulet ou salade bressane

mardi : mignon de porc moutardes et oignons ou salade avayronaise

mercredi : lasagnes de veau gorgonzola ou salade de poulet ail et gingembre

jeudi : parmentier de canard ou caserecche à l amatriciana

vendredi : tartare de bœuf ou salade nicoise

samedi : linguales aux gambas

lundi: perrugini polenta ou salade de magret fumés

mardi :tartare de bœuf thai ou caserecche roquefort bacon grille

mercredi : axoa de veau ou tagliata de bœuf en salade

jeudi : lasagnes chèvre épinard jambon cru ou salade césar
vendredi : tajine boulette kefta ou linguines pesto et supions

samedi : tartare poêle corse( figatelli confiture d oignons tomme de brebis tomate seches)

lundi : mignon de porc au figatelli ou salade melon pastèque jambon cru

mardi: blanquette de veau ou salade de bœuf thai

mercredi : tartare italien ou salade bergere (confiture d oignons lardons crotins de chèvre..)

jeudi : lasagnes de bœuf ou salade colombia

vendredi : rougail saucisse ou caserecche gorgonzola lard fumés

samedi : encornets farcies

les menus

lundi : poulet au chorizo ou salade bressane

mardi: tartare de bœuf ou salade de fêta marines au basilic jambon cru

mercredi : polpettes de veau ou salade asiatique (nem brochettes de poulet yakituri sambos...)

jeudi : Colombo joue de porc ou caserecche crème de chèvre et lard fumés

vendredi : cordon bleu maison ou salade niçoise

samedi : tartare de thon et saumon frais pomme de terre ail gingembre et soja