Sala de Belleza & Peluquería Unisex Milton Alejandro

4 Recetas de Albóndigas Saludables 🧀🥬🥦🥕

1. Albóndigas de Pollo y Avena (Sin Harina)
Ingredientes:
500 g pechuga de pollo picada
3 cucharadas de avena arrollada fina
1 huevo
1 diente de ajo picado
2 cucharadas de perejil
Sal y pimienta a gusto

Preparación:
Mezclar todos los ingredientes hasta integrar bien.
Formar bolitas pequeñas.
Colocar en placa con papel manteca.
Hornear a 180°C por 20–25 minutos.
Súper livianas y aptas para freezar.

2. Albóndigas de Lentejas (Vegetarianas)
Ingredientes:
2 tazas de lentejas cocidas y escurridas
1 huevo
2 cucharadas de avena o pan rallado integral
½ cebolla salteada
1 cucharadita de pimentón
Sal a gusto
Preparación:
Procesar las lentejas hasta formar una pasta.
Agregar el resto de los ingredientes.
Formar albóndigas.
Hornear 25 minutos a 180°C
Ideales para acompañar con ensalada o salsa casera de tomate.

3. Albóndigas de Carne y Zucchini
Ingredientes:
500 g carne picada magra
1 zucchini rallado y bien escurrido
1 huevo
2 cucharadas de avena
Sal y especias
Preparación:
Mezclar todo muy bien.
Formar bolitas.
Cocinar al horno o en sartén antiadherente sin aceite.
El zucchini las hace más jugosas y livianas.

4. Albóndigas de Brócoli y Queso
Ingredientes:
2 tazas de brócoli cocido y picado
1 huevo
½ taza queso rallado
3 cucharadas avena fina
Sal y pimienta
Preparación:
Mezclar todo hasta lograr una masa moldeable.
Formar bolitas.
Hornear 20 minutos a 180°C
Perfectas para que los chicos coman verduras sin darse cuenta

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Inf al cel 098 521 7574

Sala de belleza y peluquería ( Milton Alejandro) atención para damas y caballeros y niños
,estamos ubicados junto a FARMACIA FIBECA bajando al malecón de la Libertad wasap 0985217574