Ohlalastore

Decorando Mi Patio.
Una idea de decoración para un área del patio, esta la estamos colocando en el Gacebo, las luces de Flor del Sol son luces solares al igual que las luces de los cuadrados, esto para reducir el consumo de energía eléctrica y de esa manera contribuir con el medio ambiente.
Díganme como va quedando y si les gusta.

Cómo Se Escucha La Combucha.
Luego de 24 a 48 horas de la segunda fermentación de la combucha es aquí donde se produce el proceso de la gasificacion que a todos nos encanta obtener una gaseosa natural, en este paso se debe abrir lentamente para evitar que se derrame y dependiendo del grado de gases acumulados por la fermentaciónde las frutas añadidas el derrame puede alcanzar hasta el techo, es muy similar a la fuerza alcanzada cuando falla la válvula de una olla de presión en nuestra cocina, en esta etapa ya nuestra Combucha está lista para disfrutar por toda la familia y también se puede llevar a refrigerador para detener la fermentación y consumir en los días siguientes. En el próximo video les estaré compartiendo mi experiencia de lo que pasó con mi Combucha de Remolacha, Cúrcuma y Jengibre cuando la abrí rápido para que no cometas ese mismo error y evites perder parte de la Combucha y tener que limpiar desde el piso hasta el techo de tu cocina.

Combucha y Sabores.
El sabor de la Combucha es muy variado, se puede agregar la fruta ó el jugo de fruta de preferencia, también las plantas Aromáticas dan un sabor muy peculiar y además de agregar sus propiedades, también podemos agregar especias o nueces y ajustar el sabor dulce si preferimos agregando en la segunda fermentación un chorrito de miel o con agave ó cualquier otro sustituto del azúcar de uso regular.

Combucha.
La Combucha es una bebida fermentada que contine una colonia viva de levaduras y bacterias benéficas que se prepara de manera Artesanal a partir del scoby ó sus siglas en inglés Symbiotic Culture Of Bacteria and Yeast, estos microorganismo ayudan a crear probioticos repoblando la flora intestinal y mejorando así la digestión y la salud intestinal, aumentando la energía y el embellecimiento de la piel y el pelo.

Lunes con Energía.