M&V Body

ATME. SPÜRE. LASS LOS.

Breathwork bedeutet für mich, für einen Moment aus dem Außen auszusteigen und ganz bei sich selbst anzukommen.

Den Atem bewusst fließen lassen.
Den Körper wahrnehmen.
Den Gedanken erlauben, leiser zu werden.
Und einfach beobachten, was entsteht.

Durch verbundenes Atmen und Elemente aus dem Psychedelic Breathwork können wir in einen intensiven Zustand der Körper- und Selbstwahrnehmung kommen. Empfindungen, Emotionen und innere Bilder dürfen auftauchen – ohne sie bewerten oder festhalten zu müssen.

Nicht funktionieren. Nicht leisten.
Nur atmen. Spüren. Zulassen.

Manchmal führt der Weg zu dir selbst nicht nach vorne, sondern nach innen. 🤍

DUFT KANN MEHR ALS NUR GUT RIECHEN. 🌿

Bei meinen Breathwork-Sessions und Entspannungsübungen arbeite ich gerne mit Düften – ganz bewusst als Teil der Atmosphäre und des Ankommens.

Diese drei von Sunday Natural begleiten mich dabei besonders gerne:
GROUND ME zum Erden.
YOGA NIDRA zum Loslassen und Runterfahren.
MENO als schöner Begleiter rund um die Menopause.

Sunday Natural begleitet mich aber nicht nur im Kursraum. Auch bei Nahrungsergänzungsmitteln arbeite ich schon länger mit der Marke und freue mich deshalb sehr über die Partnerschaft. 🤍

Falls ihr Sunday Natural noch nicht kennt und etwas ausprobieren möchtet: Schreibt mir einfach eine Nachricht. Für Erstbesteller kann ich euch einen Ermäßigungscode geben.

wellbeing sundaynatural münchen maxvorstadt

GESUND LEBEN HEISST AUCH: APFELKUCHEN ESSEN. 🍎

Fitness und gesunde Ernährung bedeuten für mich nicht, jeden Tag Kalorien zu zählen und auf alles zu verzichten, was einfach nur gut schmeckt.

Diese Äpfel sind aus Freundes Garten. Daraus wurde ein ganz klassischer Apfelkuchen, mit Dinkelmehl, echten Zutaten und vor allem: mit Genuss. 🥧

Denn ein gesunder Lifestyle entsteht nicht durch Perfektion.
Er entsteht durch das, was wir die meiste Zeit tun.

Bewegen.
Muskeln trainieren.
Gut schlafen.
Den Körper mit guten Lebensmitteln versorgen.
Und genauso wichtig: Essen auch genießen können.

Ein Stück selbst gebackener Apfelkuchen macht eine gesunde Ernährung nicht ungesund. Genauso wenig macht ein Proteinshake allein einen gesunden Lifestyle. 😉

Für mich gehört beides dazu.

Balance statt Verzicht. 💚

Und jetzt gibt’s Kaffee und Kuchen. ☕️🍎

genussohnereue apfelkuchen selbstgemacht

MEIN 3-ZUTATEN-BUCHWEIZENBROT 🌾🤎
Ohne Mehl. Ohne Hefe. Ohne Schnickschnack.

Ihr fragt mich immer wieder, welches Brot ich esse – und tatsächlich backe ich dieses hier regelmäßig selbst.

Das Beste daran? Es besteht aus gerade einmal 3 Zutaten:

🌾 500 g Buchweizen
💧 Wasser
🧂 1 TL Salz

Und trotzdem entsteht daraus ein wunderbar saftiges, kräftiges Brot – ganz ohne Hefe und ohne Sauerteigstarter. Den Job übernimmt die natürliche Fermentation.

So geht’s:

1. 500 g Buchweizen gründlich waschen und anschließend ca. 8 Stunden in reichlich Wasser einweichen.
2. Danach abgießen, nochmals kurz abspülen und zusammen mit 200 ml frischem Wasser + 1 TL Salz pürieren.
3. Den Teig abgedeckt bei Raumtemperatur etwa 24 Stunden stehen lassen. In dieser Zeit beginnt die natürliche Fermentation. Kleine Bläschen sind ausdrücklich erwünscht. 🤎
4. In eine mit Backpapier ausgelegte Form geben. Wer möchte, gibt Sesam, Schwarzkümmel, Kerne oder Saaten darüber.
5. Bei 180 °C ca. 70 Minuten backen.

Fertig. 🙌

Buchweizen ist übrigens trotz seines Namens kein Weizen, sondern ein sogenanntes Pseudogetreide und von Natur aus glutenfrei. Er liefert unter anderem Ballaststoffe, pflanzliches Eiweiß und Mineralstoffe.

Durch das Einweichen und Fermentieren verändert sich das Korn zusätzlich – und viele Menschen empfinden fermentierte Lebensmittel als angenehm bekömmlich.

Und genau das liebe ich an gesunder Ernährung:

Sie muss weder kompliziert sein noch aus 27 exotischen Zutaten bestehen.

Manchmal reichen Buchweizen, Wasser, Salz – und ein bisschen Zeit. 🤎

Speichert euch das Rezept ab und probiert es aus!

glutenfrei

IT’S FINALLY READY. 🤍

Mein neuer Workout Room ist fertig.

Und ich glaube, dieser Raum bedeutet mir gerade sehr viel mehr, als man auf diesen Bildern sehen kann.

Die Menschen, die mich gut kennen, wissen, dass die letzte Zeit in meinem Leben nicht immer einfach war. Es gab Momente, in denen mir die Energie, die Leichtigkeit und manchmal auch der Blick nach vorne gefehlt haben.

Umso glücklicher macht es mich, heute hier zu stehen und zu sagen: Ich habe wieder richtig Lust auf Neues.
Auf Ideen. Auf Bewegung. Auf Begegnungen. Und darauf, endlich all das umzusetzen, was schon so lange in meinem Kopf und in meinem Herzen ist.

Dieser Raum ist für mich deshalb nicht einfach nur ein neuer Trainingsraum. Er fühlt sich ein bisschen wie ein Neuanfang an. 🌱

Ende August geht es los – mit neuen Kursen, mit Breathwork, Mobility, und Pilates. In kleinen Gruppen, persönlich und mit ganz viel Herz.

Ich freue mich darauf, hier meine langjährigen Kundinnen und Kunden zu begrüßen und genauso auf neue Menschen, die vielleicht irgendwann zu Freunden und Freundinnen werden.

Gerade sitze ich hier, schaue mich um und bin einfach nur glücklich und auch ein kleines bisschen stolz. 🤍

A new space. A new energy. A new chapter.

See you on the mat. 🧘🏼‍♀️✨

&VBody MobilityTraining MunichFitness NewChapter

Manchmal liegen die besten Gesundheits-Booster ganz unscheinbar in einer Schüssel.

Tomaten bestehen zu über 90 % aus Wasser, liefern dabei aber erstaunlich viele wertvolle Nährstoffe:

❤️ Lycopin – ein starkes Antioxidans, das unsere Zellen vor oxidativem Stress schützt und Herz und Gefäße unterstützen kann.

💪 Vitamin C – stärkt das Immunsystem und unterstützt die Kollagenbildung für Haut, Sehnen und Bindegewebe.

🩸 Kalium – wichtig für Blutdruck, Muskelfunktion und den Flüssigkeitshaushalt.

✨ Ballaststoffe – fördern eine gesunde Verdauung und sorgen für eine längere Sättigung.

Tipp:
👉 Gekochte Tomaten (z. B. Tomatensauce) liefern dem Körper das Lycopin oft sogar besser als rohe Tomaten. Zusammen mit etwas hochwertigem Olivenöl kann es besonders gut aufgenommen werden.