BodyChange

Du suchst einen gesunden Snack, der richtig schön knusprig ist? Diese selbstgemachten Cracker sind einfach gemacht und voller guter Zutaten! 🌾

Zutaten:
75 g Leinsamen
75 g Kürbiskerne
75 g Sesamsamen
40 g Mandelmehl
2 EL Kokosöl (flüssig)
125 ml Wasser
Salz

Zubereitung:
✨Backofen auf 175°C Ober-/Unterhitze vorheizen.

✨Kerne und Mandelmehl mit heißem Wasser übergießen und ca. 10 Minuten quellen lassen.

✨Kokosöl hinzufügen, mit Salz würzen und alles gut vermengen.

✨Die Masse dünn (ca. 5 mm) auf ein mit Backpapier belegtes Blech streichen.

✨Für 25–30 Minuten backen, anschließend abkühlen lassen und in Stücke brechen.

Perfekt als Snack für zwischendurch oder zum Dippen 💜👍

Schokopudding lieben wir doch alle – hier ist eine gesunde Variante, die richtig cremig und lecker ist! 🍫

Zutaten (zuckerfrei & konform):
1 sehr reife Avocado
3 EL Kakaopulver
150 ml Mandelmilch
2 EL Chiasamen
1 EL Kokosöl

Zubereitung:
✨ Avocado halbieren und das Fruchtfleisch auslöffeln.

✨Alle Zutaten in einen Mixer geben und zu einer cremigen Masse pürieren.

✨Vor dem Servieren ca. 30 Minuten in den Kühlschrank stellen, damit die Chiasamen schön aufquellen.

Perfekt als Frühstück, Dessert oder gesunder Snack – schokoladig, sättigend und ohne schlechtes Gewissen! 💜

Gemüse kann langweilig sein? Ganz sicher nicht! Dieses Ofengemüse ist bunt, aromatisch und so lecker, dass selbst Gemüsemuffel schwach werden. 🌈🥕

Zutaten:
2 Zucchini
1 Aubergine
3 gelbe Paprika
1 Zwiebel
10 Champignons
4 Knoblauchzehen
5 Cocktailtomaten
Olivenöl
Rosmarin
Petersilie
Salz und Pfeffer

Zubereitung:
✨ Backofen auf 200°C Umluft vorheizen. Gemüse waschen, ggf. schälen oder putzen und in mundgerechte Stücke schneiden. Zwiebel in Spalten schneiden, Knoblauch ganz lassen.

✨ Alles mit Olivenöl, Rosmarin, Salz und Pfeffer vermengen und auf einem Backblech verteilen. Ca. 30 Minuten backen, zwischendurch umrühren. Mit frischer Petersilie garnieren und servieren.

Perfekt als Beilage oder Hauptgericht 💜🥰

Montagmorgen oder Wochenende – diese Protein-Waffeln machen einfach jeden Tag besser! 🍓🧇

Zutaten:
30 g BodyChange Protein Shake
2 Eier
2 EL stilles Wasser
50 ml Kokosmilch
½ TL Zimt
Etwas Zitronensaft
Frische Erdbeeren

👩‍🍳 Zubereitung:

✨ Alle Zutaten außer Erdbeeren in einen Mixer geben und zu einem glatten Teig verarbeiten. Teig im Waffeleisen backen – ergibt 2 Waffeln.

✨ Mit frischen Erdbeeren garnieren und sofort genießen.

Einfach, lecker und ein proteinreicher Start in den Tag 💜👍

Erfrischend, spritzig und perfekt für heiße Tage – dieser Zitronen-Eistee ist schnell gemacht und ganz ohne Zucker! 🧊🍋

Zutaten:
6 EL schwarzer Tee (lose)
500 ml Wasser
800 g Eiswürfel
1 Bio-Zitrone
1 TL Natron

👩‍🍳 Zubereitung:

✨ Wasser zum Kochen bringen und den schwarzen Tee darin 4 Minuten ziehen lassen. Den Tee dann durch ein Sieb über die Hälfte der Eiswürfel gießen – so kühlt er schnell ab und wird nicht bitter.

✨ Zitrone auspressen. Zitronensaft und Natron in den abgekühlten Tee rühren.

✨ Den Eistee im Kühlschrank lagern und kurz vor dem Servieren die restlichen Eiswürfel hinzufügen.

Perfekt für heiße Sommertage – erfrischend, leicht spritzig und selbstgemacht! 💜👍

Keine Lust auf großes Kochen, aber Hunger wie ein Bär? Dann ist dieser Bohnen-Thunfisch-Salat dein neuer bester Freund – schnell, lecker und macht richtig satt! 🥗 😉

Zutaten:
1 Dose Thunfisch
1 Dose Bohnen
1 Schalotte
2 EL Weißweinessig
Salz und Pfeffer
Petersilie

👩‍🍳 Zubereitung:

✨ Schalotte in feine Ringe schneiden und in eine Schüssel geben.

✨ Thunfisch und Bohnen abgießen und ebenfalls hinzufügen.

✨ Mit Essig, Salz, Pfeffer und Petersilie abschmecken und gut vermengen.

Perfekt für alle, die wenig Zeit haben, aber trotzdem etwas Leckeres auf dem Teller wollen! 💜👍

Perfekt als OMB und für die ganze Familie geeignet! 💜✨

Stell dir vor: fluffiges Focaccia, aromatisch nach Rosmarin und Kirschtomaten, frisch aus dem Ofen – gesund, einfach und unwiderstehlich! 🍅

Zutaten:
4 Eier
70 ml Olivenöl
100 g Kirschtomaten
120 g Mandelmehl
20 g Flohsamenschalen
1 Zweig Rosmarin
1 TL Backpulver
1 TL Salz
Pfeffer

👩‍🍳 Zubereitung:
✨ Ofen auf 170°C Umluft vorheizen.

✨ Mandelmehl und Flohsamenschalen mit etwas Wasser vermengen.

✨ Eier und Olivenöl in einer separaten Schüssel verquirlen.

✨ Kirschtomaten halbieren, Gewürze und Kräuter klein hacken und zur Mehlmischung geben. Mit der Eiermischung verrühren, bis ein homogener Teig entsteht. Bei Bedarf etwas Wasser für einen klebrigen Teig hinzufügen.

✨ Teig auf ein mit Backpapier belegtes Blech oder in eine eckige Springform geben. Kirschtomaten auf dem Teig verteilen und leicht eindrücken.

✨ Ca. 20 Minuten backen, bis das Focaccia goldbraun und durchgebacken ist.

Ein Focaccia, das nicht nur gut aussieht, sondern auch gesunde Zutaten clever kombiniert 💜👍

Suchst du eine gesunde Alternative zu Light Getränken und Zuckersirup? Wir haben hier genau das richtige für dich, probiere es direkt mal aus! 💜✨

Cremig, würzig und ein bisschen pikant – diese Avocado-Nudeln bringen frischen Geschmack auf deinen Teller und sind dabei super einfach zubereitet! 🥑

Zutaten:
3 Stiele Basilikum
2 Stiele glatte Petersilie
1 Knoblauchzehe
1 reife Avocado
Salz und Pfeffer
1 EL Olivenöl
½ Zitrone
40 g Parmesan
1 TL Chiliflocken
50 g Speck
200 g Linsennudeln oder Kichererbsennudeln

Zubereitung:

✨ Kräuter grob zerschneiden, Knoblauch hacken und beides in einen Rührbecher geben.

✨ Avocado halbieren, entkernen und das Fruchtfleisch zusammen mit Olivenöl in den Rührbecher geben. Alles fein pürieren.

✨ Zitronensaft und Chiliflocken unter das Avocado-Kräuter-Püree rühren.

✨ Speckwürfel in einer Pfanne knusprig anbraten.

✨ Nudeln nach Packungsanweisung bissfest garen, abgießen und 4 EL Nudelwasser auffangen. Nudelwasser unter die Avocado-Sauce rühren und sofort mit den Nudeln vermengen.

✨ Speck und restliche Chiliflocken darüber streuen und servieren.

Ein schneller, cremiger Pasta-Genuss - mit dem perfekten Kick für alle Avocado-Liebhaber! 💜👍