Wat eet je dan wel

Deze vegan tiramisu is zo lekker! 😍☕️

Kijk hieronder voor het recept. ⬇️

Sla op of stuur door! 💚

Een AGV’tje, maar dan vegan! 🥔🥦🌱 Met deze heerlijke zelfgemaakte zwarte bonenburgers. 😋

Kijk hieronder voor het recept. ⬇️

Sla op of stuur door! 💚

Geen tijd of zin om te koken? Bij Jumbo vind je verschillende koelverse maaltijden die helemaal plantaardig zijn, zoals deze tofu teriyaki. 🌱

Heb jij deze al eens geprobeerd? En wat vond je ervan?

Zoete aardappelsoep 🍠

Een stevige, verwarmende soep die perfect past bij deze tijd van het jaar. 🍂 Heerlijk met dikke sneden bruin brood, plantaardige roomkaas en Everything But The Bagel seasoning.

Kijk hieronder voor het recept. ⬇️

Sla op of stuur door! 💚

Waarom eten veganisten eigenlijk geen honing? 🍯

Toen ik de stap maakte van vegetarisch naar vegan, schrapte ik ook honing uit mijn eetpatroon. Honing is een dierlijk product en dus niet vegan. Maar waarom eigenlijk? En wat gebeurt er precies bij de productie van honing?

Ik merkte destijds dat ik daar zelf eigenlijk maar weinig van wist. Dus ik ben erin gedoken en heb uitgezocht waarom vegans honing vermijden en welke plantaardige alternatieven je kunt gebruiken.

Je leest het in mijn artikel via de link in de reacties. ⬇️

Wist jij waarom honing niet vegan is?

Kaasfondue als veganist? Geen probleem! Deze plantaardige versie staat in weinig tijd op tafel en is hartstikke lekker! Voor deze kaasfondue gebruikte ik plantaardige geraspte kaas als basis. 🧀🌱

Kijk hieronder voor het recept! ⬇️

Deze vegan chocoladerepen zijn weer terug bij Jumbo, maar dan in een nieuw jasje! 🍫🌱

Je vindt ze in de smaken Classic, Hazelnoot en Zeezout Karamel.

Helaas is de vegan witte chocoladereep niet meegekomen met de vernieuwing. 😢

Welke smaak kies jij?

Misschien wist je al dat je met kikkererwtenmeel een heerlijke plantaardige omelet kunt maken. Maar wist je dat een rijstvel meebakken het nóg makkelijker maakt? 😍

Ik probeerde deze truc uit en het werkt echt supergoed: de omelet blijft niet aan de pan plakken, valt niet uit elkaar tijdens het omdraaien en is supersnel klaar.

Ik maakte er twee heerlijke versies mee! 🌱

Kijk hieronder voor het recept. ⬇️

Sla op of stuur door! 💚

Nieuw bij Albert Heijn: plantaardige sticky tofu ovenschotel! 🌱

Gepaneerde, voorgegaarde tofu met een sticky saus. Voor een schaal van 350 gram, volgens Albert Heijn goed voor 4 porties, betaal je € 6,29.

Ga jij dit proberen? 👀