yuren_mama

toeic950！
大学2年生の息子の結果💕単位取得のために全員受けたそうです。留学経験も帰国子女でもないし、医学科で英語の授業は最低限。今まで塾も公文も英会話教室は、一度も行ったことなく自宅学習のみで、スコア950は凄いかなと思います😊一番お世話になったのは、2枚目の写真✨️私も愛用中💕

#広告グリーンコープ
秋の訪れを感じると作りたくなるクラムチャウダー♪生クリームなしでも、濃厚なグリーンコープの牛乳だけで美味しくできました✨
支部理事会メンバーで選んだデザインの牛乳びんと初対面💕感慨深い💕💕
そしてなんと！私、牛乳料理コンテストで入賞👏その賞品のスパゲッティで、
【クラムチャウダーパスタ】を作りましたよ♪

材料（2人分）：びん牛乳ノンホモ （400ml）、白だし（大2）、剥きあさり（100g）、無塩せきベーコン（30g）、玉ねぎ（200g）スパゲッティ（160g）

作り方
①玉ねぎは薄切り、ベーコンは短冊切り。
②深めのフライパンに①とあさりと水（400cc）白だしを入れて煮立ったら、スパゲッティも入れる。かき混ぜながら中火で煮て、お湯がなくなりそうなら100ccずつ足す。
③スパゲッティがよい硬さになるちょっと前に、牛乳も入れて、ひと煮立ちしたら完成。
スパゲッティのでんぷんで、スープにほどよいとろみ♪ちょっと煮立てすぎてしまいました😅ゆで卵（もっと半熟がおすすめ🤣）もトッピングしていたたきま〜す！

あさりとベーコンの出汁がきいて、シンプルなのに最高に美味しい😋これからの季節、おすすめです♪

#グリーンコープふくおか #グリーンコープ #牛乳料理部

ホテルサンパレスの【秋のパフェ食べ放題】インターン生と編集部員と3人で行きました💕リビングふくおかのweb記事担当は、インターン生☺
5種類のパフェ、フルサイズ＆ハーフサイズを3人で全制覇！さらに和のスイーツ3品と、プラスでカレーなども付けたプラン。パフェだけのプランは、2500円で食べ放題☺前日までの予約で2300円！
私が食べたのは2枚目の写真です。博多モンブランパフェが一番気に入りました💕石丸萬盛堂のマシュマロ、生チョコ、マスカルポーネソース、バニラアイス、渋皮のクリーム、コーヒーゼリーという盛りだくさんの内容の、ご褒美パフェ♪ハーフサイズにはマシュマロがないので、これはフルサイズが絶対おすすめですよ♪
#推しパフェ総選挙 #福岡サンパレス #博多モンブランパフェ #パフェ食べ放題 ゆーれん ママ

大分涼しくなったところで、夏の思い出☺大学生の息子と成田で待ち合わせてシンガポールへ✈️多民族国家って、お得〜！中国、インド、マレー文化、宗教、食べ物を一度に体験＆味わえる💕ヒンドゥー寺院、モスク🕌、八角まみれ中華、ドリアン、カレーなどなど満喫しました。もう母親でなく、彼女の気分🤣大人の話も色々して、息子の成長も感じる時間でした😊シンガポール、おすすめです😊☺
#シンガポール旅行 #息子と旅行 #多民族国家 #息子と海外旅行

#広告グリーンコープ
暑い日はお家でひんやりスイーツ✨️混ぜて冷やすだけなのに、少しの工夫でとっても美味しができました♪

【牛乳とリンゴジュースでシャーベット】

材料（2人分）：りんごジュース 150ml、牛乳 100ml、オリゴ糖大さじ2

作り方
ジッパー付き保存袋に牛乳、りんごジュース、オリゴ糖を入れる。
・空気を抜いて口をしっかり閉じ、よく混ぜる

・冷凍庫に平らにして入れ、
2時間冷やすを２回繰り返す。

固まりすぎたら少し溶かして揉んでから器に盛る。

2回ほど空気を入れて揉みほぐすとふわっとなります☺

さっぱりだけど、ノンホモで作ったから濃厚さもあって、リッチな味わいになりました✨
ひんやりスイーツで、暑さを乗り切りましょう💕

#グリーンコープふくおか #グリーンコープ #牛乳料理部

「あ◯い」とは言わない、我が家の暗黙のルール🤣言っても仕方ないことは言わない🤣代わりに「紫蘇がわさわさだね〜」「🌻が元気だね〜」で、夏の恵みを感じています💕
さてさて、その紫蘇ジャングルの恩恵を受けるべく、火をつかわない、我が家のヘビロテレシピ♪
巻いて漬けたら1時間後にはいただきま〜す☺

【きゅうりの紫蘇巻】
材料（3人分）
きゅうり（極太1本か、普通の2本）、紫蘇（30枚くらい）
ポン酢（大3）

作り方は
①きゅうりを長さ5センチ、太さ7.8ミリに切る
②紫蘇を2枚重ねて①を巻く
③綴じ目を下にしてタッパーに並べていく
④ポン酢を回しかけて、落としラップして冷凍庫へ。
1時間くらいしたら食べ頃です。

ごま油や、ラー油、すりごま振ったりのちょい足しもおすすめ♪きゅうりの力でカラダを冷やして、夏を乗り切りましょう💕
それにしても、この日の晩ご飯地味だな🤣イワシの梅煮がメインです😊

#夏レシピ　 #フーディスト #きゅうりレシピ　 #火を使わないゆーれん ママ

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暑い日はアイス🍧市販のは買わないよ🤣昨晩作って、これを楽しみに起きて、朝から🍧最高！！
米粉と牛乳で簡単ヘルシー💕

【米粉ときな粉と牛乳の和風アイス🍧】
材料（2人分）
産直びん牛乳（200cc）、米粉（20g）黒みつ（小2）、きな粉（15g）、塩（ほんのひとつまみ）

作り方
①材料を全部鍋に入れて、よく混ぜる
②中火にかけて、木べらで混ぜ続ける。
③グッっとしたら弱火にして、混ぜ続け、もったりしたら火をとめる
④容器に移して冷凍庫へ。数時間で、カチコチのちょっと手前で出来上がり。途中２回くらい混ぜるのがおすすめです♪
固くなりすぎたら、少し室温で戻せばOK
今回は、頂き物の信玄餅の黒みつの残りあったので、それを使いましたが、はちみつや、黒糖などもおすすめです♪

美味しい牛乳で作ると、濃厚でたまらん美味しさ💕ノンホモのびん牛乳で、簡単にリッチな味わいの🍧を作ろう💕💕

#牛乳料理部 #グリーンコープミルク #フーディストノートゆーれん ママ

暑いけれど、湿度低いから耐えられる🤣長崎で15年近く鍛えたので、福岡に来たら楽に感じます😊
さてさて、先月のリビングふくおかweb記事は、3冠で表彰台独占でした💕そして4ヶ月連続1位です🤣

これも単に、読んでくださる皆様のお陰です😊県外出身者目線で、福岡の魅力をお伝えしたいと思っています♪

福岡は山笠の真っ最中。是非暑さに気をつけてお出かけを♪

#読まれた #福岡お出かけ情報

七夕🎋ですね♪久々の晴天で、天の川見られるかも☺
昨晩、国産大豆のお揚げさんを煮付けて、味シミシミ💕素麺は、大量のおろし生姜で食べるのが好き♪揖保乃糸一択です🤣
自家製ぬか漬け＆グリーンコープの卵で作っただし巻き卵があれば、これ以上の幸せはない🤣
素敵な七夕を♪♪
#七夕レシピ #七夕のご飯 #フーディストノート #揖保乃糸が好き #グリーンコープ

今朝の読売新聞14面に掲載されています✨️
先日、掲載が決まって自宅に記者さんが取材に来られました☺楽しすぎて笑いすぎて…破滅顔になったのが使われててびっくり🤣いつもは取材する側なので、こうしたらありがたいかな…みたいに協力したつもりです🤣

ネットもフリー記事で読めるので是非💕

#どくだみ茶 #読売新聞 #フーディストノート