Tenuta Belvedere

🌿 Un viaggio nel mondo dell'olio extra vergine di oliva. 🫒
Martedì 11 agosto vi aspettiamo per una serata dedicata ai profumi, ai sapori e alla cultura dell'olio EVO.
Alle 19:00 il Dr. Giorgio Panzini guiderà una degustazione tecnica, per imparare a riconoscere le caratteristiche di un olio di qualità e scoprire come valorizzarlo in cucina.
A seguire, alle 20:30, una cena speciale con un menù pensato per esaltare le eccellenze del Frantoio Chiodi, dove ogni piatto sarà accompagnato dall'olio più adatto.
Un'occasione per vivere un'esperienza di gusto autentica, tra tradizione, territorio e passione.
📅 Martedì 11 agosto
🕖 Degustazione ore 19:00
🍽 Cena ore 20:30
📞 Prenotazioni: 335 6671221
Vi aspettiamo! 🌿✨

A lezione con il Dott. Giorgio Panzini, alla scoperta del meraviglioso mondo dell'olio extravergine di oliva. 🌿
Un viaggio tra tecniche di degustazione, curiosità e profumi che ci ha permesso di conoscere e apprezzare ancora di più questo straordinario prodotto.
Grazie a tutti i partecipanti per aver condiviso con noi questa piacevolissima serata! ✨

🌿 Una serata dedicata all'eccellenza dell'olio extra vergine di oliva. 🌿

Presso l'agriturismo tenuta belvedere:

🕖 Ore 19:00 – Degustazione guidata degli oli del Frantoio Chiodi a cura del Dott. Giorgio Panzini, con approfondimento sulle caratteristiche organolettiche e tecniche dell'olio extra vergine di oliva.
🍽️ Ore 20:30 – Cena degustazione con un menù pensato per valorizzare i nostri oli:
✨ Antipasto
Tre tartare di tonno accompagnate rispettivamente dagli oli aromatizzati del Frantoio Chiodi: all'arancio, al limone e al legno affumicato.
🍝 Primo
Gnocchetti con scampetti al profumo di finocchietto selvatico.
🐟 Secondo
Filetto di orata al forno con patate, olive, pomodorini e rosmarino.
🥗 Contorno
Insalata verde.
🍷 Acqua e vino inclusi.

Un'occasione speciale per scoprire come un grande olio extra vergine possa trasformare ogni piatto.

📍 Venerdì 31 luglio
📞 Prenotazioni: 335 6671221

Vi aspettiamo per condividere insieme una serata all'insegna del gusto! 🌿

Siamo lieti di condividere un nuovo e prestigioso riconoscimento ottenuto a livello internazionale.🇫🇷✨️

Nell'ambito dell'edizione 2026 dell'AVPA Paris – Agence pour la Valorisation des Produits Agricoles, il nostro "Il Prezioso Raggia" ha ottenuto la medaglia d'Argento.

Inoltre, i nostri oli extravergini aromatizzati al Basilico e al Rosmarino hanno ricevuto due Menzioni d'Onore.

Ringraziamo AVPA Paris per questo prestigioso attestato di stima e tutti coloro che continuano a riporre fiducia nei nostri prodotti.❤️

Che bello condividere la passione per l’olio con una splendida comitiva bolognese 💚

Tra assaggi, racconti e convivialità, è stato un piacere accompagnarvi in questa esperienza prima del pranzo al ✨

Per noi ogni degustazione è molto più di un semplice assaggio: è un modo per far vivere il territorio, la tradizione e l’amore che mettiamo ogni giorno nel nostro lavoro.

Grazie di cuore per questa bellissima giornata insieme 🤍

Siamo stati felici di ospitare gli studenti della scuola superiore agraria I.S.I.S.S. di Valdobbiadene per una giornata di scoperta dedicata al mondo dell’olio d’oliva. 🫒

Durante la visita abbiamo raccontato e mostrato il processo di trasformazione dell’oliva in olio, iniziando dal nostro nuovo frantoio, dove i ragazzi hanno potuto vedere da vicino lo stato di avanzamento dei lavori e conoscere il progetto che accompagnerà il futuro della nostra produzione.

Successivamente ci siamo spostati nel frantoio storico, dove abbiamo condiviso una parte fondamentale della cultura dell’olio: l’assaggio. Qui gli studenti hanno imparato come degustare l’olio extravergine, riconoscendone profumi, caratteristiche e qualità che rendono ogni olio unico.

Momenti come questi ci ricordano quanto sia importante trasmettere conoscenza, passione e rispetto per il territorio alle nuove generazioni. Valori che per il Frantoio Chiodi rappresentano da sempre il cuore del nostro lavoro, una storia di famiglia che oggi continua con orgoglio alla quarta generazione. 💚

Grazie ai ragazzi e ai docenti per la curiosità, l’attenzione e l’entusiasmo dimostrati!

Abbiamo avuto il piacere di partecipare al W**e Expo Poland e al Warsaw Oil Festival 🇵🇱✨

Per noi ogni viaggio è un’opportunità: conoscere nuove culture, incontrare persone appassionate e raccontare, oltre i confini, i valori che ci legano alla nostra terra. 🫒🌱🍇

Sono stati due giorni intensi, immersivi e pieni di emozioni, dove il nostro olio è diventato ambasciatore di tradizione, qualità e amore per il territorio.

Grazie a chi ha condiviso con noi questa splendida esperienza, torniamo a casa con il cuore pieno e lo sguardo già rivolto alle prossime avventure 💛

Quando l’eccellenza nasce dalla terra e incontra la creatività in cucina, prende forma un’esperienza che conquista fin dal primo assaggio.
Il ristorante La Torre valorizza i prodotti del territorio, selezionando con cura realtà d’eccellenza come il Frantoio Chiodi, che da generazioni trasforma olive accuratamente scelte in un olio extravergine d’oliva di altissima qualità.
Un olio autentico, profumato e dal gusto intenso, capace di esaltare ogni piatto e di raccontare una storia fatta di passione, tradizione e profondo legame con il territorio. Dalla semplicità di una bruschetta alle creazioni più ricercate, ogni goccia è un omaggio al vero gusto italiano.
Vieni a scoprire come l’incontro tra frantoio e cucina possa trasformare un pasto in un viaggio nei sapori più genuini. ❤️🫒