Alter Ego

Hořké je dobré! I v tradiční čínské medicíně je hořká chuť považována za jednu z klíčových, neboť má ochlazující a čistící funkci. Hořké potraviny a byliny se tu používají k odvádění přebytečného „tepla“ a vlhkosti z organismu, což je vhodné například v případech, kdy člověk trpí přehřátím, hleny, otoky, zhoršeným trávením či zánětem v těle.

Hořkých potravin a bylin najdeme dost: od zeleniny typu rukola, artyčok, hlávkový salát, brokolice nebo růžičková kapusta přes mandle a para ořechy, mák, pohanku, žito, jehněčí maso či kozí sýry až po grapefruit a bylinky, jako je máta, pelyněk, čekanka, řeřicha, chmel či pampeliška.

Byliny mají další skvělý účinek - zlepšují funkci jater. Dávají játrům signál, aby produkovala více žluči – nazelenalé tekutiny, která rozkládá tuky a pomáhá tělu zbavovat se odpadních látek přirozenou cestou. Velkou pozornost si mezi bylinami získává především právenka, která je považována za královnu hořkých bylin. Její účinky na očistu a regeneraci jater jsou dechberoucí. Zažila jsem to na vlastní kůži - po nevhodně zvolené léčbě na mé dýchací problémy se mi dokonce zvětšily játra, bolely mě a trápil mě i ekzém. Léčbu jsem změnila a pravidelně se pročišťuji právenkou a pohanku si vařím aspoň jednou týdně! Játra si zaslouží naši péči a vám velmi doporučuji dělat vše proto, aby játra mohly dobře fungovat. V dnešní "chemické" době se bez jejich výkonu neobejdeme.

Právenku v tabletách najdete na našem e-shopu: https://shop.alteregoporadna.cz/doplnky-stravy/

Strava může být naším zabijákem, ale stejně tak i lékem! Obzvláště to platí v případě jater. Pomáhá jim hodně zeleniny, luštěnin, celozrnných potravin, ryb, olivového oleje a ořechů, minimum zpracovaných potravin, cukru a alkoholu. Taková strava pomáhá snižovat tuk v játrech, zlepšuje inzulinovou citlivost a má protizánětlivý účinek.

Co jíst?
• Zelenina je vždy základ talíře: brokolice, květák, špenát, řepa, listová zelenina, mrkev. Dodává vlákninu a antioxidanty.
• Ovoce v celých plodech, ne džusy: borůvky, maliny, jablka, citrusy. Bohaté na antioxidanty.
• Tučné ryby 2× týdně: losos, makrela, sardinky, pstruh – zdroj omega-3, které snižují jaterní tuk a zánět.
• Libové bílkoviny: kuřecí a krůtí prsa, králík, vejce, luštěniny (čočka, cizrna, fazole).
• Zdravé tuky: extra panenský olivový olej, avokádo, vlašské ořechy, semínka, máslo, sádlo.
• Nápoje: voda, neslazený čaj, káva (2–4 šálky denně bez cukru – studie ji spojují s nižším rizikem jaterních onemocnění).

Čemu se vyhnout nebo to výrazně omezit?
• Alkohol (ideálně nula při již existujících problémech s játry).
• Slazené nápoje, džusy, limonády a potraviny s přidaným cukrem / fruktózou.
• Smažená jídla, fast food, uzeniny a zpracované maso.
• Tučné maso, smetana, plnotučné sýry a trans-tuky.
• Ultra-zpracované potraviny a bílé pečivo ve velkém množství.

Pohyb (alespoň 150 minut týdně, ideálně svižná chůze) a případné snížení hmotnosti o 5–10 % mají na játra často větší vliv než jednotlivé „superpotraviny“. Játra se dokážou dobře regenerovat, pokud se jim uleví od nadbytku kalorií, cukru a alkoholu.

Z bylin je skvělá právenka (silnější než ostropestřec), ostropestřec, artyčok nebo tinktura z pupenového žita.

V pondělí jsme si říkaly, že játra jsou základ imunity. A v pátek jsme se podívaly na ostropestřec – bylinu, která jim pomáhá regenerovat.
Teď mě zajímá, jak to máte vy. Játra jsou totiž orgán, na který většina z nás nemyslí – dokud se neozvou. A když se ozveou, bývá pozdě na prevenci.
Přitom stačí málo. Omezit to, co je zatěžuje. A občas jim dát trochu podpory zevnitř.
Jak přistupujete k péči o játra?
– vědomě je podporuji stravou nebo bylinkami
– spíš omezuji alkohol a nezdravé jídlo
– upřímně – o játrech moc nepřemýšlím 😄
– teprve začínám se o to zajímat

Napište do komentáře. A pokud vás téma jater zaujalo – v páteční příspěvku najdete odkaz na náš nový článek o ostropestřci. 🌿

Věděli jste, že rostlina, kterou byste na první pohled možná označili za obyčejný bodlák, patří mezi nejcennější byliny pro naše játra?

Řeč je o ostropestřci mariánském – nenápadné rostlině s bílým mramorováním na listech (prý od kapek mléka Panny Marie 👼), která v sobě ukrývá silymarin. Tahle látka pomáhá jaterním buňkám regenerovat a chránit se před zátěží, kterou na ně denně klademe – ať už alkoholem, léky, nebo jen nezdravou stravou.

V novém článku v našem Herbáři se dozvíte:
- jak ostropestřec poznat a kdy ho sbírat
-co všechno obsahuje a proč je tak cenný
-kdy a jak vám může pomoct

Celý článek najdete na webu 👉 https://alteregoporadna.cz/herbar/ostropestrec-mariansky/

Zveme vás na krásnou akci. Festival Zdraví a duše v Ostravě je tradičně plný informací o zdraví, o tom, jak o sebe pečovat a jak zůstat zdravým a svobodným. Navíc tu najdete přehršel produktů, které vám pomohou zůstat zdraví nebo vám jen tak udělají radost. My vždy nakoupíme plno hezkých drobností pod stromeček.:-)

Na Výstavišti Černá louka se bude konat v pátek a v sobotu (4. - 5. září). Těšíme se na vás u našeho stánku, kde můžete přijít nejen pro tinktury z Naděje a naše potravní doplňky (Optisilid, Optimag, Vitamín C) a další přípravky, ale i pro rady, jak naše přípravky nejlépe používat.

V pátek v 11 hodin (přednáškový sál Polárka) budu mít i přednášku, kde vám naše přípravky a bylinky z Naděje představím a poradím vám, jak je navzájem kombinovat.

Těším se na vás!
Vaše Eva

Játra nebolí a dávají o sobě vědět, až když už je častokrát pozdě. Proto péči o játra nepodceňujte! Klíčové je omezit přísun chemikálií do našeho těla – uleví tím játrům a umožníme jim naplno fungovat. Játra totiž představují jeden z nejdůležitějších orgánů pro správné fungování imunitního systému člověka. Každý den filtrují velké množství krve a odstraňují z ní bakterie, viry, toxiny i další škodlivé látky, které se do těla dostávají zejména z trávicího traktu.

V jaterní tkáni se nacházejí specializované imunitní buňky nazývané Kupfferovy buňky. Tyto makrofágy neustále hlídají krev protékající játry, pohlcují cizorodé částice a aktivně ničí patogeny, čímž tvoří první linii obrany organismu. Játra zároveň produkují celou řadu bílkovin nezbytných pro imunitní reakce. Mezi ně patří proteiny akutní fáze, například C-reaktivní protein, které se uvolňují při zánětu a pomáhají tělu rychle reagovat na infekci.

Játra se podílejí také na tvorbě složek komplementového systému a dalších látek, které podporují a koordinují imunitní odpověď. Pokud jsou játra poškozená – ať už chronickým zánětem, tukovou chorobou jater, virovou hepatitidou nebo cirhózou – jejich schopnost filtrovat krev a produkovat imunitní bílkoviny se snižuje. To vede k oslabení celkové obranyschopnosti organismu a k vyšší náchylnosti k infekcím.

Zdravá játra proto přímo podporují silnou a vyváženou imunitu. Péče o játra prostřednictvím vyvážené stravy (skvělé je bobulové ovoce a řapíkatý celer), omezení alkoholu, udržování zdravé tělesné hmotnosti a vyhýbání se zbytečné zátěži toxiny je zároveň péčí o imunitní systém.

Z potravních doplňků určitě doporučujeme lihové maceráty z ostropestřce (jiná podoba této byliny není tak účinná) a především Právenku – ta obsahuje složky, které jsou účinnější než silymarin z ostropestřce. Z dalších tinktur z Naděje doporučujeme i Artyčok.

První akce s přednáškou se blíží! Příští týden se můžeme potkat v Ostravě, na skvělé akci Zdraví a duše. Přednášku budu mít už v pátek v 11 hodin. Akce se koná v pátek a v sobotu.

A pak už to jede - na začátku října podzimní Floria v Kroměříži a pak hned velká akce v Olomouci. Podzimní Flora je spojena s potravinářskou výstavou Olima. Už se těšíme na setkání s čokoládovnou Carla, se slovenskou Fytopharmou nebo naším oblíbeným bylinkářem se skvělými sypanými čaji.

No a třetí víkend v říjnu končíme na čokoládovém jarmarku v Troubelicích. Závěr roku tradičně patří listopadovému Festivalu zdraví v Kroměříži. Náš Optisilid se už vyrábí, Optimag se už balí. Bude to tradičně aktivní podzim plný příjemného setkávání s našimi spokojenými uživateli a také s přáteli, kteří stejně jako my něco vyrábí a snaží se pomáhat lidem.

Těšíme se na vás!

Srpen je ideální čas na imunitní prevenci, protože dává tělu potřebný náskok před podzimní a zimní sezónou respiračních nákaz, návratem do kolektivů a změnou počasí. Imunitní systém se totiž neposílí ze dne na den a potřebuje týdny systematické podpory.

Kdo začne posilovat imunitu už v srpnu, má vyšší šanci, že bude připravený, až sezóna skutečně naběhne. Doplňky stravy jako například náš vitamín C, stejně jako úprava stravy či otužování nefungují okamžitě. Nečekejte na první rýmu a kašel!
V srpnu jsou ještě dobré podmínky pro přirozenou podporu imunity. Je stále dostatek slunce, které pomáhá tvořit vitamín D, a také spousta čerstvého ovoce, zeleniny a bylinek. Sezónní úroda dodává antioxidanty, vitamíny a minerály přirozenou cestou. Zároveň je to příhodnější období pro pohyb venku a méně stresu než v hektickém podzimu.

Důležitý je také spánek, minimální stres a případné mírné otužování, které by se nemělo odkládat až na podzim. U dětí a rizikových skupin je taková prevence zvlášť důležitá před nástupem do kolektivu. Prevence je nejúčinnější, když je celoroční, ale srpen nabízí přirozený startovací moment před náročným obdobím. Pokud máte chronické potíže nebo časté nemoci, doporučujeme i náš Immun44, který koncentrovaně doplní důležité živiny. Pak vás nepřekvapí podzimní stres a chladné počasí.:-)

Léto se loučí. A já si říkám – stihla jsem, co jsem chtěla?
Já jo. Přečetla jsem hromadu knížek, sklidila zahradu a opravdu si odpočinula. Hlava je čistá a na podzim se těším s překvapivě dobrou náladou. 😄

A vy? Jak vaše léto dopadlo?
Stihly jste si v létě opravdu odpočinout?

– ano, jsem nabitá a těším se na podzim 💪
– částečně – odpočinek byl, ale málo
– upřímně ne – léto proletělo a já nestihla nic 😄
– co je to odpočinek? 😅

Napište do komentáře – a prozraďte, co vám v létě nejvíc pomohlo vypnout. Ráda se inspiruji! 🍂

V pondělí jsme si říkaly, že přechod do podzimu zatěžuje nejen tělo, ale i psychiku. A kdo očekává větší nápor – škola, práce, termíny – měl by začít doplňovat hořčík.

Dnes se u toho zastavím víc.

Optimag – magnesium glycinát – je hořčík v chelátové formě, která se dobře vstřebává a nezatěžuje žaludek. Hořčík přispívá k normální funkci nervové soustavy, ke snížení míry únavy a vyčerpání a ke správné činnosti svalů. Přesně to, co nervový systém potřebuje, když se tempo zrychluje.

Já ho beru celé léto a podzim nevyjímaje. Vím, co se stane, když vynechám – spánek je mělčí, hlava unavenější, tělo méně odolné. Takže to prostě nevynechávám. 🙂

A jak píšu ve středu – regenerovat potřebuje nejen tělo, ale i mozek. Optimag k tomu přispívá zevnitř, knihy zvenčí. 😄

Optimag najdete u nás na e-shopu.