LP nutrition

"Je sais ce qu'il faut faire. Je le fais juste pas."
C'est la phrase que j'entends en bilan presque à chaque fois.
Et quand je demande pourquoi, la réponse arrive sans hésiter : "parce que ma semaine part dans tous les sens" ou "parce que le soir je tiens plus."
Jamais "parce que je sais pas quoi manger."
Jamais.
Le problème, c'est pas le plan. C'est que le plan a été construit pour les bonnes conditions. Que t'as rarement.
Un bilan, c'est 45 minutes pour regarder où ça lâche dans ta semaine à toi. Lien en bio si ça te parle.

Recommencer à zéro, c'est pas du courage.
C'est la preuve que le système était trop fragile.
Le courage, c'est pas de repartir de rien chaque lundi.
C'est de construire quelque chose qui tient
même les semaines où t'as pas envie.
Pas spectaculaire. Pas héroïque.
Juste solide.

"J'ai craqué hier soir."
"J'aurais pas dû mais j'ai quand même pris du fromage."
C'est pas une conversation sur ce que tu manges.
C'est une demande d'absolution.
Quelque part, t'as intégré l'idée que certains aliments doivent être justifiés. Que manger certaines choses demande une explication.
L'objectif, c'est pas de manger parfaitement.
C'est de manger sans avoir à s'en justifier.
Pas devant les autres. Pas devant toi-même.

Savoir quoi manger ne suffit pas.
Tout le monde sait. Presque personne ne tient.
Ce qui manque, c'est pas l'information.
C'est ce qui se passe entre ce que tu sais et ce que tu fais quand ta journée s'effondre.
C'est exactement là que je travaille.

+2 kg le lundi matin.
Et t'as tout remis à zéro. Pour deux kilos qui n'étaient pas là vendredi.
La balance mesure l'eau, le sel, les glucides, le cycle hormonal, le contenu digestif. 2 kg de graisse, ça se prend en plusieurs semaines. Pas en 48 heures.
Le lundi matin après un week-end, c'est l'endroit où elle est le moins fiable. Et c'est exactement là que la plupart des femmes la regardent.
Arrête de laisser un chiffre faux décider de ta semaine.

Chaque lundi qui recommence à zéro, c'est un système qui était prévu pour s'effondrer.
Pas toi.
Le système.
Ce qui tient dans le temps, ça se construit.
Pas à coup de recommencements.
Répétition après répétition, même les jours difficiles.

Tu colmates avec des protéines.
Tu construis pas.
La barre entre deux réunions. Le shaker pour rattraper le souper sauté. Le yaourt protéiné parce que la journée est partie en vrille.
Le produit hyperprotéiné n'est pas la solution. C'est le symptôme d'une structure qui ne tient pas.
Oui aux protéines. Mais dans une base qui tient, pas en compensation de ce qui manque autour.

T'as encore fait une liste de dix choses à changer.
Et dans quatre jours, t'auras tout lâché.
Pas parce que t'as pas tenu. Parce que dix changements simultanés dans une vie déjà pleine, ça ne tient pour personne.
Un changement qui prend trois mois à s'installer dure des années. Un programme de dix changements en une semaine dure jusqu'au jeudi.
On commence par une chose. La bonne.

Tout le monde veut peser moins.
Personne veut entendre ce que ça détruit.
Du muscle. De l'énergie. De la force. Des ressources pour la périménopause.
Des femmes épuisées qui ont atteint leur objectif de poids et qui se demandent pourquoi elles se sentent aussi à plat. Parce qu'elles ont perdu du poids. Pas construit quelque chose.
La masse musculaire, c'est pas de l'esthétique. C'est ta carte pour la longévité.

Je suis nutritionniste.
Et je pense que la nutrition est surestimée.
Elle mange seule à son bureau parce que manger avec ses collègues c'est trop imprévisible. Elle refuse un anniversaire parce qu'elle contrôle pas ce qu'il y aura à manger.
Ce sont pas des cas extrêmes. Ce sont des femmes normales qui ont laissé la nutrition prendre toute la place.
La nutrition n'est pas inutile. Elle est juste beaucoup moins puissante qu'on te le vend. Ce qui fait vraiment la différence, ça se travaille. Et ça ne se trouve pas dans un plan alimentaire.