PatrÍcia Carolina

Propriedades da cúrcuma:

Antioxidante;
Anti-inflamatória;
Atua na recuperação muscular pós treino;
Hepatoprotetora;
Anticancerígena, uma vez que pode bloquear o crescimento descontrolado de células cancerosas;
Cardioprotetora;
Regulação de pressão arterial;
Neuroprotetora. O cérebro apresenta uma atividade metabólica muito alta e gera estresse oxidativo. Rica em antioxidantes, a cúrcuma pode ajudar a evitar a produção excessiva de radicais livres. Estudos demonstram que esse alimento é capaz ainda de estimular a cognição e a atividade cerebral, bem como pode prevenir e melhorar o déficit de memória e cognição associado à idade. O açafrão-da-terra também oferece proteção contra a degeneração dos neurônios, promove a neurogênese e contribui para a plasticidade neuronal;
Melhora das alterações nos neurotransmissores em casos de ansiedade e depressão;
Antidepressiva.

Qual o objetivo principal da atividade física na terceira idade?

Praticar atividade física em idades mais avançadas pode melhorar as habilidades de socialização, aumentar a energia, a disposição, a autonomia, a capacidade para se movimentar e a independência para realizar as atividades do dia a dia.

Como é a saúde na terceira idade?

Recomenda-se reduzir o consumo do sal, açúcar, gorduras trans e dos alimentos industrializados, colocando mais frutas e verduras nas refeições diárias. Devido à perda gradativa de nutrientes, a terceira idade também deve ficar aberta ao consumo de suplementos, que podem ajudar na complementação das refeições.

Um exemplo de prato saudável para idosos

A alimentação do idoso deve ser equilibrada e variada. Em um prato saudável, não pode faltar:

Carboidratos – Arroz (integral, 7 cereais, vermelho, negro, branco), batata (inglesa, doce), mandioquinha, mandioca, milho, macarrão (branco, integral).

Proteínas – Carne magra, frango, peixe, ovos (omelete, cozidos, mexidos); leguminosas (feijão, ervilha, lentilha).

Gorduras – Óleo para preparar os alimentos, azeite para a salada.
Vitaminas, minerais e fibras – Hortaliças cruas e cozidas, frutas.

Quem tem artrite pode tomar cúrcuma?

O uso da cúrcuma longa l no tratamento da Artrite reumatoide, tem sido relacionada como sendo um potente anti-inflamatório e antioxidante, o qual pode ser útil em doenças reumáticas (artrite reumatoide).

Relação entre a cúrcuma e artrose

O principal papel da cúrcuma na artrose, pode ser a sua ação anti-inflamatória, através da inibição de sinais pró-inflamatórios como as prostaglandinas. A cúrcuma também altera a sinalização da proteína NF-κB, que desempenha um papel fundamental na regulação das respostas imunes, e problemas de regulação relacionados ao NF-κB têm sido associados a doenças inflamatórias. Além disso, a cúrcuma altera as citocinas pró-inflamatórias, como a produção de interleucina e a atividade da fosfolipase A2 e 5-LOX.

Benefícios da cúrcuma para artrose

A artrose é geralmente é tratada com analgésicos e AINEs (anti-inflamatórios não esteroides), mas esses medicamentos podem ter efeitos adversos graves, incluindo sangramento gastrointestinal e problemas no sistema cardiovascular, além de reações alérgicas. Há evidências de que a curcumina não possui apenas propriedades anti-inflamatórias, mas também antitrombóticas, antioxidantes e antimicrobianas.

Em estudo clínico com duração de seis semanas, no qual dois grupos receberam 2g de cúcrcuma ou 800mg de anti-inflamatórios por dia demonstrou: função do joelho melhorada, níveis de dor melhorados ao caminhar e subir escadas, sendo que nenhum grupo relatou efeitos colaterais graves.